جزء أسبوع الشواء: سمك السلمون مع صلصة خيار الخوخ
وصفة شواء أسبوع جزء دوكس: سمك السلمون مع صلصة خيار الخوخ يمكن أن يرضي شغفك المكسيكي تقريبا 10 دقائق. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وصفة نباتية لها 256 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 1. ل 4.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل وفلفل وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 10 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل متعة السبت جزء دوكس / خلاصة أسبوعية, نورث شور الجزء 2: عموم السلمون المحمص المغنية المحلية مع السالسا المانجو، و صلصة الخوخ والخيار.
تعليمات
تخلط جميع مكونات الصلصة باستثناء الفلفل الحار. افصل الكمية التي تعتقد أنك ستعطيها للأطفال الصغار أو أولئك الذين لا يتحملون الحرارة مطلقا. ثم يضاف الفلفل الحار ويقلب كل ذلك معا بشكل جيد. تذوق وتحقق من التوابل. شبوتلز هي أكثر سموكي من حار بشدة حتى تتمكن من إضافة عادة أكثر قليلا مما كنت مع هالبيوس. تغطية ومكان في الثلاجة أثناء اطلاق النار حتى استجواب والحصول على سمك السلمون الخاص بك جاهزة
اغسل السلمون واتركه حتى يجف. يتبل السمك بالملح والفلفل وبقعة من زيت الزيتون على كلا الجانبين.
ضع السمك على الشواية ، وجانب الجلد لأسفل. الآن ، لا تلمس تلك السمكة. الحرارة من الشواية ستحرق السمك وتسمح له بالابتعاد عن الشواية. اتركيه لمدة 4 إلى 5 دقائق ، حسب حجم الفيليه. استخدم ملعقة رفيعة (يفضل أن تكون معدنية) لقلب السمك. اتركه يطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أخرى على جانب اللحم.
إزالة من شواء واستخدام شوكة لكسر بلطف في منتصف فيليه واحد للتحقق من النضج. يمكنك بالتأكيد أكل السمك الذي لا يزال شفافا قليلا في المنتصف ولكن إذا كان ذلك يجعلك شديد الحساسية ، اطهيه حتى تصبح السمكة معتمة.
يقدم هذا الطبق مع ملعقة يكوم من السالسا