وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
أطباق خالية من الغلوتين
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
بيناكبيت
حساء ذيل الثور على الطريقة الإسبانية
كعكات الكيش بالبروكلي ولحم الخنزير المقدد
طاجن السجق والبيض
مجلة

جراد البحر مع عصيدة الذرة الكريمية ورقائق الثوم

5
4
3
2
1
جراد البحر مع عصيدة الذرة الكريمية ورقائق الثوم

جراد البحر مع عصيدة الذرة الكريمية ورقائق الثوم

قد تكون وصفة جراد البحر سكامبي فوق عصيدة الذرة الكريمية مع رقائق الثوم هي الوصفة الخالية من الجلوتين والنباتية التي كنت تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 8.79 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 37 جرامًا من البروتين و 51 جرامًا من الدهون وإجمالي 694 سعرًا حراريًا . تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 10 دقائق . أحب بعض الأشخاص هذا الطبق المتوسطي حقًا. مزيج من البقدونس ولحم جراد البحر وشالوت وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 12 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 73٪ . هذه الدرجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كرات اللحم بالدجاج مع صلصة مارسالان فوق عصيدة الذرة الكريمية ، وطبق الجمبري المسلوق في مقلاة سهلة للغاية والذي ستصنعه مرارًا وتكرارًا ، وميداليات عصيدة الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير .

تعليمات

1
أضيفي الزيت إلى مقلاة صغيرة حتى يملأ 1/4 بوصة من الجوانب وسخنيه على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد تسخينه، أضيفي شريحة ثوم واحدة لاختبارها؛ إذا كانت تصدر صوت فحيح عند إضافتها، أضيفي الثوم المتبقي. اقلي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أخرجي الرقائق من الزيت وضعيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. تبليها بالملح. تأكدي من عدم الابتعاد عنها، وقلبي باستمرار وكوني جاهزة لإخراجها بمجرد أن تكتسب اللون البني الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
لتحضير عصيدة الذرة: في قدر متوسط الحجم على نار عالية، أضيفي الزيت والبصل واتركي البصل حتى ينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
4
أضف المرق الدافئ إلى المقلاة واتركه حتى يغلي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
أضيفي عصيدة الذرة على شكل خيط رفيع، مع التحريك المستمر باستخدام خفاقة سلكية. بمجرد إضافة كل عصيدة الذرة، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة. قلبي باستخدام ملعقة خشبية كل 5 دقائق واستمري في الطهي حتى يمتص السائل بالكامل ويصبح الخليط كريميًا جدًا، لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
ارفعي الخليط عن النار وقلبي فيه الجبن والكريمة الثقيلة حتى تمتزج المكونات. أضيفي الكريمة الطازجة وتذوقي الخليط وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كريم فريشكريم فريش
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
7
لتحضير صلصة جراد البحر: في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة وذوبيها.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
أضف جراد البحر وقلّب المكونات حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
9
أضيفي معجون الثوم واطهي حتى تفوح رائحته، لمدة 30 ثانية تقريبًا. أزيلي الصلصة بالنبيذ الأبيض واتركي الخليط يغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
10
أضف ملعقتين كبيرتين المتبقيتين من الزبدة وحرك المكونات حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
11
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه البقدونس والطرخون وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1
أضف بعضًا من عصيدة الذرة إلى طبق، ثم ضع فوقها بعضًا من جراد البحر المسلوق والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2
تزيين الطبق برقائق الثوم والشبت والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شيرفيلشيرفيل
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ

المكونات

4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة ، في درجة حرارة الغرفةزبدة ، في درجة حرارة الغرفة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة4الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا4الروبيان والأوردةأغصان شيرفيل طازجة ، للتزيينأغصان شيرفيل طازجة ، للتزيين581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم فريشكريم فريش22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2الأغصانfresh tarragon, leaves removed and choppedfresh tarragon, leaves removed and chopped2القرنفلالثوم ، المحرز في عجينةالثوم ، المحرز في عجينة3القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1قشر الليمونقشر الليمون473عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوlobster meat, cut into bite-size pieceslobster meat, cut into bite-size pieces113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالمبشور مونتيري جاكالمبشور مونتيري جاك81عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهيعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهي1الكراث ، مفرومالكراث ، مفروم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةlobster or shrimp stock, warmedlobster or shrimp stock, warmed801 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا