صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

جذر الكرفس وحشو الفطر

جذر الكرفس وحشو الفطر
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون جذر الكرفس وحشو الفطر وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 138 سعرة حرارية. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط باتارد ، مرق الفطر ، الفطر كريميني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول حشو جذر الكراث والكرفس, جذر الكرفس ، البرسيمون ، والسلق السويسري " حشو، و دجاج كورنيش مع حشوة البرقوق والكراث وجذر الكرفس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. قم بتغطية طبق خبز 9 في 13 بوصة بالزبدة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
توزع مكعبات الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز وتحمص حتى تجف وتحمر قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلا وانقليها إلى وعاء كبير.في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
4
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك نادرا ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
5
يرفع عن النار وينقل إلى الوعاء مع مكعبات الخبز ؛ توضع جانبا.باستخدام مقشرة الخضار ، قشر جذر الكرفس ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة. (قشر وقطع جذر الكرفس في اللحظة الأخيرة ، لأنه سوف يتأكسد عند تعرضه للهواء.) عودة مقلاة على نار متوسطة الحرارة وإضافة الزبدة والباقي 2 ملعقة طعام من الزيت. عندما تذوب الزبدة ، يضاف جذر الكرفس والبصل والمريمية والزعتر ويتبل بسخاء بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
سيليرياكسيليرياك
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
نقل الخضار إلى وعاء من مكعبات الخبز والفطر.قم برش النبيذ بالتساوي حول الوعاء ، وأضف البيض ، وحركه حتى يغطى مكعبات الخبز والخضروات بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
يرش نصف مرق الفطر فوق الخليط ويقلب حتى يتحد بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
8
رشي المرق المتبقي وقلبي حتى يتم ترطيب جميع مكعبات الخبز بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل الإضافي حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
9
انقل الحشوة إلى طبق الخبز المحضر ، واضغطها قليلا. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
10
انزع ورق القصدير واستمر في الخبز حتى تصبح مكعبات الخبز في الأعلى مقرمشة وذات لون بني ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطينفطيرة اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري