صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جبنة زرقاء وجرتان بطاطس شيدر

جبنة زرقاء وجرتان بطاطس شيدر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الجبن الأزرق وجرتان البطاطس الشيدر. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البصل والجبن والبطاطس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس بالجبن الأزرق, غراتان البطاطس بالجبن الأزرق، و غراتان البطاطا والروتاباغا مع الجبن الأزرق.

تعليمات

1
يذوب المارجرين في قدر ثقيل على نار خفيفة ؛ يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما. كوك مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة. يضاف الكريما والحليب تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا وشمبانيا. ضجة في الملح والفلفل وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يرش الجبن الأزرق والثوم في مدهون بخفة 13 - س 9-س 2 بوصة طبق الخبز. رتب نصف حلقات البصل فوق الجبن الأزرق والثوم ؛ أعلى مع نصف شرائح البطاطس. رتب قلوب الخرشوف فوق شرائح البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
3
يسكب نصف خليط الصلصة فوق قلوب الخرشوف. كرر الطبقات مع البصل المتبقي وشرائح البطاطس ومزيج الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
4
خبز ، مغطاة ، في 350 لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
5
يرش بالتساوي مع جبن الشيدر.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياريأغصان الشبت الطازج أو الطرخون، اختياري
6
اخبزيها ، مكشوفة ، لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.