صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

جاموس مشوي برتقالي مزجج مع كرنب بروكسل المحمص بالثوم

جاموس مشوي برتقالي مزجج مع كرنب بروكسل المحمص بالثوم
البرتقال المزجج الجاموس المشوي مع الثوم المحمص براعم بروكسل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 692 سعرة حرارية. ل Serving 7.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل المطحون ونبيذ ماديرا وعصير البرتقال وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول العسل البرتقال المزجج براعم بروكسل مع الجوز الاسكواش, ترياكي براعم بروكسل المحمصة المزججة، و سمك السلمون المزجج القيقب مع براعم بروكسل المحمصة لوصفات مماثلة.

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1(يمكن أن يكون أو المقشود)مرق اللحم البقري ، الحبيبات (مخزوني كثيف جدا لذا قد تضطر إلى ضبط الكمية اعتمادا على ما تستخدمه )مرق اللحم البقري ، الحبيبات (مخزوني كثيف جدا لذا قد تضطر إلى ضبط الكمية اعتمادا على ما تستخدمه )600مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيسون جولة مشوي (كنت الطبخ فقط لمدة 2 سوف تحتاج 1.4-1.8 كجم لمدة 4-6 أشخاص )بيسون جولة مشوي (كنت الطبخ فقط لمدة 2 سوف تحتاج 1.4-1.8 كجم لمدة 4-6 أشخاص )500مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل3فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة11 رطل كوسة،خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماديرا النبيذماديرا النبيذ1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمربى البرتقال (نصف كوب سخي)مربى البرتقال (نصف كوب سخي)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمياه إضافيةمياه إضافية6شرائحبانسيتا ، المفروم (تجاهل أي بت التي هي في الغالب الدهون)بانسيتا ، المفروم (تجاهل أي بت التي هي في الغالب الدهون)1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة2(شتاء)الكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم