تيراميسو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب التيراميسو. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 545 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والسكر والإسبريسو وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 22%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو.
تعليمات
خفقت صفار البيض والسكر في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت على سرعة عالية لمدة 5 دقائق ، أو حتى سميكة جدا والأصفر الفاتح. اخفض السرعة إلى متوسطة وأضف 1/4 كوب رم و 1/4 كوب إسبرسو وماسكاربوني.
الجمع بين المتبقية 1/4 كوب الروم و 1 1/4 كوب اسبريسو في وعاء الضحلة. تراجع 1 جانب كل إصبع سيدة في خليط إسبرسو / رم وخط الجزء السفلي من 9 بواسطة 12 بواسطة طبق 2 بوصة.
يسكب نصف خليط كريمة الإسبريسو بالتساوي في الأعلى. اغمس جانب 1 من أصابع السيدة المتبقية في خليط الإسبريسو/الروم وضعها في طبقة ثانية في الطبق.
اسكبي باقي كريمة الإسبريسو فوقها. قم بتنعيم الجزء العلوي والغطاء بغلاف بلاستيكي. برد بين عشية وضحاها.
قبل التقديم ، رش الجزء العلوي بالشوكولاتة المحلوقة والغبار برفق مع سكر الحلوانيين ، إذا رغبت في ذلك.
ملاحظات: لصنع إسبرسو لهذه الوصفة في صانع القهوة بالتنقيط الكهربائي ، استخدم كمية كافية من الماء لـ 4 أكواب من القهوة بالإضافة إلى 1/3 كوب من الإسبريسو المطحون.
يمكنك العثور على سافوياردي وماسكاربوني في متجر متخصص إيطالي.