صعوبةخبير
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

تي 2: برجر ديك رومي مغطى بالفلفل الحار مع سلو الفلفل الأحمر والبطاطا المقلية غير التقليدية

تي 2: برجر ديك رومي مغطى بالفلفل الحار مع سلو الفلفل الأحمر والبطاطا المقلية غير التقليدية
تي 2: تركيا الفلفل الحار تصدرت تركيا الفلفل الحار البرغر مع سلطة الفلفل الأحمر والبطاطا المقلية غير تقليدي هو وصفة الأمريكية التي تخدم 4. ل 7 7.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 67 جرام بروتين, 49 غرام من الدهون، وما مجموعه 1037 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط صدر الديك الرومي المطحون والفلفل الحلو ومسحوق الفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 35 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة هي برجر الديك الرومي مع جورجونزولان الكريمي وسلطة الثوم الفلفل الحار, هلال تصدرت تركيا الفلفل الحار، و هلال تصدرت تركيا الفلفل الحار الخلد.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى درجة الحرارة المذكورة على كيس من البطاطا المقلية.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
يمزج مسحوق الفلفل الحار والكمون وتوابل الشواء في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، 1 لفة من المقلاة ، إلى مقلاة ونصف الديك الرومي. تفريق تركيا مع الجزء الخلفي من ملعقة مشجرة. يتبل الديك الرومي بنصف خليط التوابل. تفريق والديك الرومي البني بضع دقائق ، ثم يضاف نصف البصل المفروم ناعما ويطهى بضع دقائق أخرى. عندما يصبح البصل شفافا ، أضيفي صلصة رسيستيرشاير وصلصة الطماطم ، واضبطي التوابل واتركي صلصة الفلفل الحار على نار خفيفة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
بينما تعمل صلصة الفلفل الحار ، اصنع البرغر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
6
ضعي الديك الرومي المتبقي في وعاء وأضيفي خليط التوابل المتبقي ونصف البصل المفروم المتبقي و 1/4 فلفل أحمر مقطع و 2 فص ثوم مفروم وحوالي ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يمزج مزيج الفلفل الحار مع الجبن المقطع. شكل 4 (1 بوصة سميكة) الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
8
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ، 1 بدوره من المقلاة ، ثم البرغر. طهي البرغر 6 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
عندما تضع البرغر في المقلاة ، يكون التوقيت مناسبا لإضافة البطاطس المقلية إلى الفرن المسخن مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
بينما يتحرك كل شيء إلى الأمام ، ارمي سلطة السلو معا. في قاع وعاء متوسط ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة فقط مقلة العين ، مع حوالي 3 ملاعق كبيرة خل ، 1 ملعقة كبيرة سكر و 1 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
أضيفي شرائح الفلفل الأحمر والبصل الأحمر والملفوف الأحمر إلى الوعاء وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الملفوف الأحمرالملفوف الأحمر
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
أضف بعض الفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
14
ختم آخر 2 فصوص من الثوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
15
أضف حوالي ملعقة صغيرة من الملح إلى الثوم وباستخدام شفرة السكين المسطحة ، اهرس الثوم والملح في عجينة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
16
ضع العجينة في وعاء صغير مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، مقطعة إلى قطع. تذوب الزبدة ولصق معا على ارتفاع في الميكروويف 20 ثانية أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
17
أخرجي البطاطس المقلية من الفرن وضعيها مع الزبدة المذابة والكثير من البقدونس واضبطي التوابل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
18
لفات برغر منفصلة. كومة البرغر الفلفل الحار والجبن على قيعان كعكة. ضعي فوقها مغارف من صلصة الفلفل الحار وملعقة من البصل النيء المفروم ناعما. تعيين قمم كعكة في مكان وخدمة البرغر مع أكوام من سلطة الكرنب الفلفل الأحمر والبطاطا المقلية غير تقليدي.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

4لفائف البرجر الناعمةلفائف البرجر الناعمة3(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس مجعد ، حفنة من الأوراق ، مفروم ناعمابقدونس مجعد ، حفنة من الأوراق ، مفروم ناعما454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كيس بطاطا مقلية مجمدة على الطريقة المقرمشةكيس بطاطا مقلية مجمدة على الطريقة المقرمشة4القرنفلالثوم ، مقسمةالثوم ، مقسمة2(شتاء)توابل الشواء (موصى به: توابل ماكورميك مونتريال)توابل الشواء (موصى به: توابل ماكورميك مونتريال)2(شتاء)كمون مطحونكمون مطحون907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدر ديك رومي مطحون ، 2 عبوةصدر ديك رومي مطحون ، 2 عبوة2(شتاء)صلصة حارة مقسمةصلصة حارة مقسمة1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن3فلفل أحمر ، 1/4 من 1 فلفل مفروم ناعما ، فلفل متبقي مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر ، 1/4 من 1 فلفل مفروم ناعما ، فلفل متبقي مقطع إلى شرائح رفيعة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف الأحمر المبشور ، 1 كيس ، متوفر في قسم الإنتاجالملفوف الأحمر المبشور ، 1 كيس ، متوفر في قسم الإنتاج1صغيرالبصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة3(شتاء)خل النبيذ الاحمر ، مقلة العين ذلكخل النبيذ الاحمر ، مقلة العين ذلك2(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب صلصة طماطم ، 1 علبةكوب صلصة طماطم ، 1 علبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزيوت النباتية ، مقسمةالزيوت النباتية ، مقسمة2(شتاء)صلصة رسيستيرشاير ، مقلة العينصلصة رسيستيرشاير ، مقلة العين151مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قطعة 6 أونصات أو شيدر أو شيدر مدخن مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةقطعة 6 أونصات أو شيدر أو شيدر مدخن مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برغر يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، مالبيك ، وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع 4.2 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
هاريس فينيارد يقع في غرب أوكفيل ، شرق العلامة التجارية الحديد فينيارد. تتكون خمسة أفدنة من النيكل والنيكل من كتلتين توفران تعرضا جنوبيا وتربة من الطين الطيني الحصوي. تسمح ممرات التخفيف لكل مجموعة بالتعليق بحرية ، وتحسين نظام التعريشة ، والاستفادة من المناخ الدافئ للوصول إلى مرحلة النضج الكامل.هاريس ميرلوت متسقة للغاية من خمر إلى خمر ، وهذا النبيذ ليس استثناء. تتكامل فاكهة التوت والبرقوق الجميلة مع نكهات المريمية والسيجار والأرض والأعشاب المجففة. يحتوي هذا الطراز القديم على عنصر مغبر جذاب ويضيف البلوط لمسة من الفحم. يحمل الملمس الحريري والعفص المستدير هذه النكهات إلى لمسة نهائية طويلة ومتوازنة.