صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة100
مجلة

تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير

تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب التونة المحمصة مع صلصة الخل والزيتون. هذه الوصفة تخدم 1. ل $54.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 81% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 3675 سعرة حرارية, 328 جرام بروتين، و 230 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الريحان ، الرغيف الفرنسي قطري سميكة ، وزيت الزيتون بالإضافة إلى إضافية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 24 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. حاول تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير, تونة محمصة مع صلصة الخل والزيتون والجرجير، و تونة "متبلة" محروقة مع صلصة الخل بالزيتون الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي التابينادي والبصل والريحان و 5 ملاعق كبيرة من الزيت والخل وقشر الليمون في وعاء متوسط ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
ادهني شرائح الرغيف الفرنسي والتونة على كلا الجانبين بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
يرش التونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أضف شرائح الرغيف الفرنسي ؛ نخب حتى تصبح ذهبية اللون ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
6
نقل إلى لوحة.
7
أضف التونة إلى نفس المقلاة; يطهى على النضج المطلوب, 1 إلى 2 دقائق لكل جانب لمتوسطة نادرة. قسم الجرجير بين 4 أطباق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
قطع التونة إلى شرائح ؛ ترتيب فوق جرجير. ملعقة صلصة الخل تابيناد على التونة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
شريط زيتون مقسمشريط زيتون مقسم
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
9
ضعي 2 شريحة من الرغيف الفرنسي بجانب كل منها وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أهي شرائح اللحم التونة (كل حوالي 3/4 إلى 1 بوصة سميكة)أهي شرائح اللحم التونة (كل حوالي 3/4 إلى 1 بوصة سميكة)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أهي شرائح اللحم التونة (كل حوالي 3/4 إلى 1 بوصة سميكة)أهي شرائح اللحم التونة (كل حوالي 3/4 إلى 1 بوصة سميكة)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) جرجير الطفل(معبأة) جرجير الطفل9بوصةشرائح الرغيف الفرنسي قطري سميكةشرائح الرغيف الفرنسي قطري سميكة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمفروم مختلطة الزيتون تابيناديالمفروم مختلطة الزيتون تابينادي5(شتاء)زيت زيتون بكر زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت زيتون بكر زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاة5(شتاء)زيت زيتون بكر زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت زيتون بكر زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل البلسمي الأبيضالخل البلسمي الأبيض

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

يمكن إقران التونة مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن توقيع داريوش ميرلوت الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 69 دولار للزجاجة الواحدة.
داريوش سيجنتشر ميرلوت
داريوش سيجنتشر ميرلوت
أسفر موسم النمو المعتدل لعام 2008 عن كميات صغيرة من ميرلوت الناضجة عالية التركيز. يقدم النبيذ الناتج لمحة عن الفاكهة الداكنة الكثيفة والمعبرة-التوت الأسود والكرز والتين المجفف المدعوم بنواة ضيقة من الكاكاو الداكن وعرق السوس والكولا. تضيف العفص الحلو والعصاري تعقيدا في التركيب ، بينما تكشف النهاية الجميلة الطويلة عن روائح إكليل الجبل والقرفة وتكسير جراهام. مزيج: 90 ٪ ميرلوت ، 5 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك