توماتيلو منعش-صلصة الكمون
وصفة منعش توماتيلو-الكمون سالسان جاهز في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد عظيم خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 28 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 21 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ليس هناك الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الهالابي شيمو والبصل وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لحم الخنزير المتبل بالكمون مع الأفوكادو-صلصة توماتيلو, أفخاذ دجاج بالكمون مع صلصة الطماطم المشوية، و 10 أفضل توماتيلو وتوماتيلو محمص وصلصة الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، غطي الطماطم والبصل والثوم والهالابيو بالماء. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تفقد الطماطم لونها الأخضر الفاتح ، لمدة 8 دقائق.
يصفى وينقل إلى الخلاط ويترك ليبرد.
في مقلاة صغيرة وجافة ، نخب بذور الكمون على نار معتدلة حتى عطرة ، هز المقلاة ، حوالي 2 دقيقة.
انقله إلى مطحنة التوابل واتركه يبرد قليلا.
طحن الكمون إلى مسحوق وإضافته إلى الخلاط جنبا إلى جنب مع الكزبرة والسكر. تبلي الصلصة بالملح وقدميها مبردة.