صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة17
مجلة

توري بينليس تشيلي

توري بينليس تشيلي
وصفة توري الفلفل الحار جاهز في حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الأمريكي. حصة واحدة تحتوي على 409 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. ل Serving 1.67 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 14. وقد حاول 24 شخصا وأحب هذه الوصفة. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل المطحون, بصل, الفلفل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام حساء الطماطم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك شوربة الطماطم مع موكا كريمة الزبدة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول بينليس تشيلي, طباخ بطيء بينليس تشيلي، و توري كارا-العمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر كبير من الحساء ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى البصل في الماء المغلي حتى يصبح شفافا ، لمدة 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
مياه إضافيةمياه إضافية
لحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفىلحم بقري مفروم خالي من الدهون (90% خالي من الدهون)، مطبوخ ومصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف اللحم المفروم إلى البصل ؛ يطهى ويحرك حتى يصبح اللحم المفروم بنيا ومتفتتا ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يرش اللحم البقري بالملح والفلفل الأسود أثناء طهيه.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
استنزاف الشحوم الزائدة.
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الفلفل الحلو في الزيت الساخن حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
أضف الفلفل إلى خليط اللحم. يقلب كوكتيل عصير الخضار ، مكعبات الطماطم ، حساء الطماطم ، سجق كوريزو ، الفلفل الأخضر ، مسحوق الفلفل الحار ، وتوابل أدوبو في الخليط حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
كوكتيل عصير الخضاركوكتيل عصير الخضار
توابل أدوبوتوابل أدوبو
نقانق كوريزونقانق كوريزو
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
حساء الطماطمحساء الطماطم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
يغلى الفلفل الحار ، ويخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف ، حوالي 30 دقيقة. تغطية ومواصلة يجيش لمزج النكهات ، حوالي 20 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن أفينيو كافا ريزيرفا مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
أفينيو كافا ريزيرفا
أفينيو كافا ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع نخب الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة. أزواج مع الكراث والنقانق والروميسكو والطماطم واليرمولي.