تورتيلا اسبانولا
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? التورتيلان اسبانيولا يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 376 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 24 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. إذا كان لديك الملح والفلفل والبطاطس وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. حاول التورتيلا الإسبانية (تورتيلان اسبانيولا), تورتيلان إسبا إرمولا، و تورتيلان إسبا إرمولا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. تقلى البطاطس والبصل في الزيت لمدة 15 دقيقة. ضجة في كوريزو ، إذا رغبت في ذلك ؛ يطهى لمدة خمس دقائق أخرى ، أو حتى تصبح البطاطس طرية وبنية خفيفة ويطهى اللحم. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
يخفق البيض معا في وعاء كبير.
يسكب مزيج البطاطس والبصل في البيض ويخلط معا.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. انشر الخليط بعناية بالتساوي على قاع المقلاة. يطهى دون التحريك لمدة 10 دقائق. ثم ضع طبقا كبيرا فوق المقلاة ، اقلب المقلاة لنقل البيض إلى الطبق. يجب أن يكون الجانب المطبوخ بنيا ذهبيا. حرك التورتيلا بعناية مرة أخرى في المقلاة ، واطهي الجانب الآخر لمدة 5 إلى 10 دقائق.