تورتة غاناش الشوكولاتة
الشوكولاته القاناش لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 2.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 586 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك الفودكا والزبدة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتة غاناش الشوكولاتة, تورتة غاناش الشوكولاتة، و تورتة غاناش الشوكولاتة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
يمزج الزبدة والسكر وبذور الفانيليا والملح في وعاء كبير ويحرك المزيج حتى يتجانس.
يضاف الدقيق ويقلب حتى يمتزج ويتشكل عجينة ناعمة.
يرش العجين على قاع مقلاة تورتة مقاس 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة. باستخدام كوب قياس أو أصابعك ، اضغط بالتساوي على العجين في أسفل وأعلى جوانب المقلاة (قم بدقيق الكوب من حين لآخر لمنع الالتصاق).غطي قشرة التورتة بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. بمجرد تبريده ، وخزه في كل مكان بالشوكة واخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
توضع الشوكولاتة والزبدة في وعاء متوسط الحجم ؛ توضع جانبا.
يمزج الكريم والسكر والملح في قدر صغير على نار متوسطة ويقلب حتى يذوب السكر ويترك السائل على نار خفيفة ، حوالي 4 دقائق.
يسكب مزيج الكريمة فوق الشوكولاتة والزبدة ويترك حتى يذوب ، حوالي 4 دقائق. يقلب بلطف حتى تصبح ناعمة.
ضعي الكرز والفودكا والسكر وحبوب الفانيليا المحجوزة من القشرة في قدر صغير على نار متوسطة عالية وقلبي حتى تمتزج. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ الكرز في التكسر ويصبح الشراب سميكا ، حوالي 50 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك ليبرد.