صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة شوكولاتة الحليب مع قشرة البريتزل

تورتة شوكولاتة الحليب مع قشرة البريتزل
قد يكون تورتة شوكولاتة الحليب مع قشرة البريتزل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 639 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وشوكولاتة حليب ومعجنات خشنة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تارت شوكولاتة الحليب المملح في قشرة البريتزل, فطيرة كريمة شوكولاتة الحليب مع قشرة البريتزل، و تارت قشرة الشوكولاتة المملح.

تعليمات

1
في خلاط كهربائي قائم مزود بالمضرب ، اخفقي الزبدة مع 3/4 كوب من المعجنات وسكر الحلوانيين بسرعة منخفضة حتى تصبح كريمية. فاز في الدقيق والبيض.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2
أضف 1/2 كوب من المعجنات المتبقية ، مع التأكد من ترك بعض قطع البريتزل سليمة. تسطيح العجين بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي وبردت حتى تبرد ، على الأقل 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
افردي العجينة بين صفائح الغلاف البلاستيكي على شكل دائري مقاس 12 بوصة. انزع الورقة العلوية واقلب العجينة على مقلاة لاذع مخدد مقاس 10 بوصات مع قاع قابل للإزالة. اضغط على العجين في الزوايا وتصحيح أي دموع. تقطع العجينة المتدلية وتبرد القشرة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
5
خط قذيفة مع ورقة شهادة جامعية وملء مع الأوزان فطيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
6
اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبا حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
انزع الرق والأوزان واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة لفترة أطول ، حتى تصبح قشرة التورتة صلبة ؛ قم بتغطية الحافة بورق القصدير إذا أصبحت داكنة أكثر من اللازم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
دع القشرة تبرد تماما.
9
ادهني الشوكولاتة المذابة على الجزء السفلي والأعلى من الجانب وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
10
في قدر متوسطة الحجم ، ضعي الكريمة على نار هادئة. قبالة الحرارة ، إضافة شوكولاتة الحليب واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
11
خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
نقل ملء إلى وعاء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
13
اسكبي الحشوة في القشرة وضعيها في الثلاجة حتى تنضج لمدة 4 ساعات على الأقل.
14
يرش بخفة مع ملح البحر والمعجنات المسحوقة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
15
مقطعة إلى أسافين ، أعلى مع كرم فراش ؛ خدمة.