صعوبةخبير
جاهز9 ساعة
حصص8
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة برتقالية مجمدة مع كومبوت التوت البري

تورتة برتقالية مجمدة مع كومبوت التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة برتقالية مجمدة مع كومبوت التوت البري. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 265 سعرة حرارية. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 9 ساعات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكاكاو الهولندي ، قشرة البرتقال ، المسكرات ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كومبوت البرتقال والتوت البري, التوت البري البرتقال كومبوت، و كومبوت التوت البري والبرتقال مع الميناء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير القشرة ، اخلطي أول 3 مكونات في محضر الطعام ؛ عملية حتى الأرض ناعما. مع تشغيل المحرك ، صب الزبدة من خلال شلال الطعام ؛ عملية حتى المخلوطة جيدا. قسم خليط الفتات بالتساوي بين 8 (6 أونصات) راميكينز مستقيمة الجوانب مغطاة برذاذ الطهي ؛ اضغط على الخليط في قيعان راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
زبدةزبدة
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
رامكينرامكين
3
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 8 دقائق أو حتى تحمص. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
رامكينرامكين
4
لتحضير الحشوة ، ضعي بياض البيض والملح في وعاء ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
يمزج السكر و 3 ملاعق كبيرة من الماء في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. اطبخي بدون تقليب حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 25
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة عمومصلصة عموم
6
يسكب شراب السكر الساخن تدريجيا في مجرى رقيق في خليط بياض البيض ، ويخفق بسرعة متوسطة ، ثم بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. قلل الخلاط إلى سرعة متوسطة ؛ يخفق حتى يبرد الخليط (حوالي 8 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
اسمح للآيس كريم بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريا جدا ؛ قلب القشرة وعصير البرتقال في الآيس كريم. أضعاف ثلث خليط البيض الأبيض في خليط الآيس كريم. قم بطي خليط بياض البيض المتبقي برفق في خليط الآيس كريم. يقسم الخليط بالتساوي بين راميكينز ؛ تجميد لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
بياض البيضبياض البيض
آيس كريمآيس كريم
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
8
لتحضير الكومبوت ، يمزج 1 كوب من التوت البري الطازج ، و 1/2 كوب سكر ، و 2 ملعقة طعام من الماء ، و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون في قدر صغير على نار متوسطة ؛ يغلى المزيج. يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح سميكا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
عصير الليمونعصير الليمون
كومبوتكومبوت
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
9
يرفع عن النار ويقلب في المسكرات. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات أو طوال الليل. يقدم مع كومبوت التوت البري.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
كومبوتكومبوت
ليكيورليكيور

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)16رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)رقائق الشوكولاتة المسحوقة (حوالي 8 رقائق)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري الطازجالتوت البري الطازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعملية الكاكاو الهولنديةعملية الكاكاو الهولندية2لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففقشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنليكيور بنكهة البرتقالليكيور بنكهة البرتقال0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة4 قطع من حلوى الشوكولاتة (1.4 أونصة لكل قطعة)، مسحوقة ومقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون