تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة
الشوكولاته حلو ومر-لاذع الحمضيات مع الياسمين قشدة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, الياسمين قشدة, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة, تارت الحمضيات حلو ومر مع كريم الياسمين، و تارت الشوكولاتة حلو ومر مع كريم مسكربون القهوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء.
يضاف الدقيق ويقلب فقط حتى المخلوطة; اسمحوا الوقوف 5 دقائق. اضغط العجين على الجانبين السفلي والأعلى من 9-إلى 91/2 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. البرد 30 دقيقة.
ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 350 F فهرنهايت.
اخبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، واضغط لأسفل مع ظهر الملعقة إذا تشكلت الفقاعات ، حوالي 25 دقيقة. قشرة باردة في مقلاة على الرف.
الجمع بين الشوكولاته والزبدة ، وكلا القشور في وعاء معدني متوسط.
ضع الوعاء في مقلاة من الماء المغلي بالكاد على نار خفيفة. يقلب فقط حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة وناعمة.
ضع مصفاة دقيقة فوق وعاء مع الشوكولاتة المذابة. حافظ على المقلاة بالماء على نار خفيفة.
خفقت صفار البيض في وعاء معدني صغير لمزج. خفقت تدريجيا في 1/4 كوب ماء مغلي.
ضع الوعاء في مقلاة من الماء الساخن ؛ يحرك باستمرار مع ملعقة مطاطية عازلة للحرارة ، كشط قاع الوعاء لمنع البيض من الطهي ، حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في خليط البيض 160 F فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق. صب خليط البيض على الفور في مصفاة فوق وعاء من الشوكولاتة. يقلب فقط حتى يتم دمج البيض في الشوكولاته والمزيج على نحو سلس.
صب ملء الشوكولاته في القشرة ؛ إمالة قليلا لنشر بالتساوي (لن يتم ملء القشرة تماما). تغطية والبرد بين عشية وضحاها أو ما يصل إلى 2 أيام. قبل التقديم ، دع التورتة تنعم قليلا في درجة حرارة الغرفة.
ضع تورتة على طبق. باستخدام كيس المعجنات مزودة طرف نجمة, الأنابيب قشدة ريدات حول حافة لاذع.