صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة

تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة
الشوكولاته حلو ومر-لاذع الحمضيات مع الياسمين قشدة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, الياسمين قشدة, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تورتة الشوكولاتة والحمضيات مع كريمة الياسمين المخفوقة, تارت الحمضيات حلو ومر مع كريم الياسمين، و تارت الشوكولاتة حلو ومر مع كريم مسكربون القهوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 4 الأولى في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يضاف الدقيق ويقلب فقط حتى المخلوطة; اسمحوا الوقوف 5 دقائق. اضغط العجين على الجانبين السفلي والأعلى من 9-إلى 91/2 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. البرد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
3
ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
اخبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، واضغط لأسفل مع ظهر الملعقة إذا تشكلت الفقاعات ، حوالي 25 دقيقة. قشرة باردة في مقلاة على الرف.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
الجمع بين الشوكولاته والزبدة ، وكلا القشور في وعاء معدني متوسط.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
ضع الوعاء في مقلاة من الماء المغلي بالكاد على نار خفيفة. يقلب فقط حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة وناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
إزالة وعاء من الماء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
ضع مصفاة دقيقة فوق وعاء مع الشوكولاتة المذابة. حافظ على المقلاة بالماء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
خفقت صفار البيض في وعاء معدني صغير لمزج. خفقت تدريجيا في 1/4 كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
ضع الوعاء في مقلاة من الماء الساخن ؛ يحرك باستمرار مع ملعقة مطاطية عازلة للحرارة ، كشط قاع الوعاء لمنع البيض من الطهي ، حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في خليط البيض 160 F فهرنهايت ، حوالي 3 دقائق. صب خليط البيض على الفور في مصفاة فوق وعاء من الشوكولاتة. يقلب فقط حتى يتم دمج البيض في الشوكولاته والمزيج على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
صب ملء الشوكولاته في القشرة ؛ إمالة قليلا لنشر بالتساوي (لن يتم ملء القشرة تماما). تغطية والبرد بين عشية وضحاها أو ما يصل إلى 2 أيام. قبل التقديم ، دع التورتة تنعم قليلا في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
8
قم بإزالة جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ضع تورتة على طبق. باستخدام كيس المعجنات مزودة طرف نجمة, الأنابيب قشدة ريدات حول حافة لاذع.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
10
مقبلات مع قشر ملبس.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًقشر الحمضيات المسكرةقشر الحمضيات المسكرة1كبيرصفار البيض ، درجة حرارة الغرفةصفار البيض ، درجة حرارة الغرفة1(يمكن أن يكون أو المقشود)(معبأة قليلا) قشر الجريب فروت الوردي المبشور ناعما(معبأة قليلا) قشر الجريب فروت الوردي المبشور ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)(معبأة قليلا) قشر البرتقال الدم المبشور ناعما أو قشر البرتقال(معبأة قليلا) قشر البرتقال الدم المبشور ناعما أو قشر البرتقال0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوة ، مفرومة ناعماشوكولاتة حلوة ومرة أو شبه حلوة ، مفرومة ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر5(شتاء)زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 5 قطعزبدة غير مملحة ، مقطعة إلى 5 قطع1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًكريمة الياسمين المخفوقة (انظر الوصفة)كريمة الياسمين المخفوقة (انظر الوصفة)