صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تورتة الأناناس

تورتة الأناناس
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب تورتة الأناناس. تحتوي الحصة الواحدة على 379 سعرة حرارية ، و7 جرام من البروتين ، و 14 جرام من الدهون . تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 64 سنتًا لكل وجبة. مزيج من دقيق الكيك والأناناس وبياض البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 19% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. جرب تورتة الجبن بالأناناس ، وتورتة الأناناس البرتقالية ، وتورتة الأناناس الجميلة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة. في وعاء كبير، ضعي الكريمة والزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل وأوراق النعناع الطازجة، اختياريبساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل وأوراق النعناع الطازجة، اختياري
بساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل والنعناع الطازج اختياريبساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل والنعناع الطازج اختياري
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل بيضة. فاز في مقتطفات.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
3
اخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح؛ يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
4
تصب في قسمين مدهونين ومرشوشين بالدقيق مقاس 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
5
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. بارد 10 دقائق. قم بإزالتها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
6
يُصفّى الأناناس، ويُحتفظ بثلث كوب من العصير للتزيين؛ وضع الأناناس جانبا. للحشوة، في قدر كبيرة، اخلطي السكر ونشا الذرة والملح. ضجة في الحليب تدريجيا حتى تصبح ناعمة. جلب ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
7
ازالة من الحرارة. حرك كمية صغيرة من الحشوة الساخنة في صفار البيض. أعيدي الكل إلى المقلاة مع التحريك المستمر. جلب ليغلي لطيف؛ يطهى ويقلب لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
ازالة من الحرارة؛ أضيفي قشر الأناناس والليمون.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
9
نقل إلى وعاء. قم بتغطيتها ووضعها بالثلاجة حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
لتحضير الزينة، في قدر كبيرة أخرى، اخلطي السكر مع بياض البيض وشراب الذرة وكريمة التارتار وعصير الأناناس المحفوظ. باستخدام خلاط محمول، اخفقي الخليط على سرعة منخفضة على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة. استمر في الضرب على نار خفيفة حتى تصل درجة حرارة الزينة إلى 160 درجة، أي حوالي 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
نسبة مئوية من التكيلا البيضاءنسبة مئوية من التكيلا البيضاء
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
11
تصب في وعاء كبير. أضف الفانيليا. فاز على أعلى حتى تتشكل القمم الصلبة، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
وزعي الحشوة بين طبقات الكيك.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
13
انتشار صقيع على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
14
يُزيّن بالزهور والنعناع إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يعد كريم شيري وبورت وبورت واين من الخيارات الرائعة لتورتي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "