صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

توتشوس (تاتر توت ناتشوز) مع صلصة الجبن وصلصة الطماطم المتفحمة والكوريزو والفلفل الحار المخلل

توتشوس (تاتر توت ناتشوز) مع صلصة الجبن وصلصة الطماطم المتفحمة والكوريزو والفلفل الحار المخلل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب توتشوس (تاتر توت ناتشوز) مع صلصة الجبن وصلصة الطماطم المتفحمة والكوريزو ومخلل الفلفل الحار. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 3154 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 334 جرام دهون كل. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وأوراق وسيقان الكزبرة والطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج ناتشوز مشوي مع صلصة جبنة مونتيري جاك ومذاق الأفوكادو والهالبينو المتفحم, ناتشوز جبني مع بينتو فول سالسان ومخلل هالابي إرموس، و شكشوكة مع الحمص المتفحم ومخلل الهالبي إرموس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم على ارتفاع. نرد 1 طماطم ناعما ونقلب مع قليل من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
ضعها في مصفاة شبكية دقيقة موضوعة على وعاء لتصريفها. توضع جانبا أثناء تحضير الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
تقسم الطماطم المتبقية إلى نصفين وتوضع على صينية دجاج مبطنة بورق الألمنيوم أو صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
يضاف الثوم والبصل والهالابي شيمو. اشوي حتى يصبح طريا تماما واسودا جيدا على الجانب العلوي ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
انقل جميع الخضار إلى الخلاط أو معالج الطعام وأضف 1 1/2 كوب من الكزبرة الطازجة وعصير الليمون. امزج حتى تصبح ناعمة. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل والسماح لتبرد. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
ضعي الكوريزو في مقلاة صغيرة وضعيها على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
سخني زيت الفول السوداني في مقلاة عميقة أو مقلاة أو فرن هولندي واطهي توتس تاتر وفقا لتوجيهات العبوة ، واعمل على دفعات واحفظها دافئة في فرن 200 دولار إذا لزم الأمر. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
تاتر توتستاتر توتس
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
9
ضعي نصف توتس على طبق تقديم كبير وضعي نصف الصلصة وصلصة الجبن والكوريزو والطماطم المصفاة والبصل الأحمر والبصل الأخضر والكزبرة المتبقية. أعلى مع توتس المتبقية والطبقة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
تاتر توتستاتر توتس
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
10
قدميها على الفور

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 65 دولار لكل زجاجة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.