وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقالسلطة
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
جيلي دوناتس
أبل ديت كريسب
طاجن معكرونة بالدجاج
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
نادي السلمون ثلاثي الطوابق
تحول المخملية الروبيان
وصفات ذات صلة
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
برجر لحم البقر المشوي
من السهل التفاح كول سلو
مجلة

تندوري مشوي-دجاج متبل فوق سلطة البابايا الخضراء

تندوري مشوي-دجاج متبل فوق سلطة البابايا الخضراء
دجاج تندوري مشوي متبل فوق سلطة البابايا الخضراء خالي من الغلوتين طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.67 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 315 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من حريف, بذور الكزبرة, دجاج, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صدر دجاج متبل تندوري مع مربى الطماطم المشوي وصلصة الزبادي هربيد, جمبري مشوي مع سلطة البابايان الخضراء والمانجو، و كياوي - شريحة لحم مشوية مع سلطة البابايا الخضراء الحارة.

تعليمات

1
باستخدام سكين تقشير حاد ، قم بعمل قطع قطرية من 2 إلى 3 (بعمق 1/2 بوصة) في كل قطعة من الدجاج ، مع الحرص على عدم قطعها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
في مقلاة صغيرة مقلي مجموعة على نار معتدلة, الجمع بين الزنجبيل, كمون, كزبرة, الفلفل الحلو, الكركم, القرون الهيل, وحريف. كوك ، هز بلطف عموم ، حتى تتمكن من رائحة التوابل ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قرون الهيلقرون الهيل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
انقل البهارات إلى مطحنة التوابل/القهوة وطحن البهارات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
انقلي قطع الدجاج إلى كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق وأضيفي خليط التوابل والثوم وعصير الليمون وقلبيها لتغطيتها جيدا ، مع التأكد من أن الفرك يخترق الجروح. انقع الدجاج في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
5
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
أخرج قطع الدجاج من الكيس البلاستيكي واتركها حتى تجف. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. افركي قطع الدجاج جيدا بنصف السمن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
7
شواء الدجاج على رف يتأهل 5 إلى 6 بوصة على الفحم متوهجة أو على موقد غاز لمدة 7 إلى 10 دقائق لكل جانب. أثناء الشوي ، قم بالفرشاة على السمن المتبقي. عندما تنضج قطع الدجاج ، انقلها إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
دع الدجاج يقف أثناء تحضير السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
9
في غربال ، صفي الزبادي لمدة 15 دقيقة. في وعاء ، يمزج الزبادي وقشر الليمون وعصير الليمون والثوم والكزبرة والحريف والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
10
في وعاء كبير ، اخفقي الثوم المضغوط وعصير الليمون وصلصة السمك والسكر واخلطيهم حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
11
أضيفي تشيلي والبابايا والجزر والكزبرة إلى الصلصة مع التقليب جيدا. ويمكن إجراء سلطة 2 ساعة قبل والمبردة ، وتغطيتها. أحضر السلطة إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الأناناس العاديالأناناس العادي
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
12
خدمة سلطة رشها مع الفول السوداني.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)

المكونات

3(شتاء)صلصة السمك الآسيوية (يفضل نوك مام)صلصة السمك الآسيوية (يفضل نوك مام)2الجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين1قرصةقرصة حريفقرصة حريف1دجاجة كاملة ، مقطعة إلى 4 أقسام ، بدون جلددجاجة كاملة ، مقطعة إلى 4 أقسام ، بدون جلد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة ، وغسلها جيدا ونسج الجافةأوراق الكزبرة ، وغسلها جيدا ونسج الجافة11 رطل كوسة،بذور الكزبرةبذور الكزبرة11 رطل كوسة،3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2لارجيسفصوص الثوم ، القسري من خلال الصحافة الثومفصوص الثوم ، القسري من خلال الصحافة الثوم5قرون الهيل الخضراءقرون الهيل الخضراء9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 جنيه البابايا الخضراء ، مقشر ، المصنف ، وتمزيقه خشنا في الطعام المعالج (حول1/2 جنيه البابايا الخضراء ، مقشر ، المصنف ، وتمزيقه خشنا في الطعام المعالج (حول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون2الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي4(شتاء)الفول السوداني المحمص ، سحقالفول السوداني المحمص ، سحق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،الكركمالكركم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضارتقصير الخضار
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الغلوتين
جيلي دوناتس
أبل ديت كريسب
طاجن معكرونة بالدجاج
سلطة توب براس مع صلصة إيطالية
جمبري مشوي سكامبي
كولسلو ثلاث فلفل
باترسكوتش، زغب الخطمي وجوز المكاديميا أو مثلجات الفول السوداني الإسبانية
تحول المخملية الروبيان
المرينغ شانتيلي مع التوت المحمص