تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء البصل الفرنسي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء البصل الفرنسي. ل 3 3.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 591 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. إذا كان لديك فص ثوم وملح وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: باستينا البصل الفرنسي, لو كافيه إيل سانت لويس حساء البصل غراتيني-هذا هو جديد تأخذ على حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي، و شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي سعة 5 لتر أو وعاء كبير وثقيل آخر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلب بشكل متكرر لمنع الاحتراق ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 30 دقيقة.
نضيف الزبدة والثوم والزعتر وورق الغار والملح والفلفل ونطهو لمدة 10 دقائق. ارفع الحرارة إلى درجة عالية ، وأضف النبيذ الأبيض ، واتركه حتى الغليان ، وقلل النبيذ بمقدار النصف ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
يضاف مرق الدجاج ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
عندما يتم الحساء ، إيقاف الموقد وتسخين اللاحم.
أخرج أغصان الزعتر وأوراق الغار من الحساء.
ضعي شرائح الخبز على صينية خبز وضعيها بالتساوي مع الجبن المبشور. اشوي حتى تصبح الجبنة شمبانيا ، دقيقة أو دقيقتين فقط ، وقدميها مع الحساء الساخن.
حساء الكراث البطاطا الحلوة "
حساء البازلاء سبليت وأبسط سلو "