صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

تمبورا على الطريقة المكسيكية مع صلصة الشوكولاتة بالفلفل الحار

تمبورا على الطريقة المكسيكية مع صلصة الشوكولاتة بالفلفل الحار
وصفة تمبورا على الطريقة المكسيكية مع صلصة شوكولاتة الفلفل الحار جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر منتجات الألبان مجانا خيار لعشاق الطعام المكسيكي. ل Serving 2.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 811 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. مزيج من البصل والفلفل الطازج المتشقق ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وهو يعمل كذلك هور مازا غير مكلفة نوعا ما. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل تشيلي ماك ، على الطريقة المكسيكية, الفلفل الحار الأخضر ، على الطريقة المكسيكية، و سريع على الطريقة المكسيكية اليقطين الفلفل الحار.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وسخن 6 أونصات من زيت الكانولا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
للتمبورا: في وعاء خلط صغير ، أضف 1 كوب دقيق ، نشا الذرة ، سابور إيطاليا ، بياض البيض وكمية كافية من الماء للحصول على قوام يشبه الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
3
تخلط حتى تمتزج جيدا.
4
ضعي شرائح الدجاج على أسياخ خشبية. الموسم ، حسب الذوق ، مع سابور إيطاليا. نعرات الأسياخ في 1/2 كوب دقيق ثم في الخليط المحضر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
ضعي الأسياخ على الفور في الزيت المسخن مسبقا واقليها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
توضع على صينية خبز وتنتهي في الفرن ، حوالي 5 دقائق. افعل نفس الشيء مع الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
للصلصة: في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، اقلي البوبلانو والبصل ورشة من سابور إيطاليا.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
8
يضاف النبيذ الأحمر والشوكولاتة ويقلب حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
9
يضاف مسحوق الفلفل الحار ويترك سابور إيطاليا ويقلب حتى يتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
10
تضاف الطماطم المفرومة ويقلب. استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
11
يرفع عن النار ويقلب في أوراق الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
12
توضع الأسياخ على طبق وتغطى بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
13
في وعاء صغير ، امزج جميع المكونات واحفظها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2صدور الدجاج ، قصفت رقيقة وشرائحصدور الدجاج ، قصفت رقيقة وشرائح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الكزبرة المفرومة طازجةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا6آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمسحوق الثوم المحببمسحوق الثوم المحبب23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود الطازجالفلفل الأسود الطازج1بوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعباتبوبلانو تشيلي ، مشوي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة4لارجيسالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند4الروبيان والأوردةالماء ، من أجل الاتساقالماء ، من أجل الاتساق

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. في طريقها الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 62 دولار لكل زجاجة.
إنروت الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير
إنروت الخمرة ليه بوميرز بينوت نوير
تتدفق بتلة الورد المجففة العطرة والتوت مجففات العصير الخصبة. يحفظ التوت أغمق والنكهات بلاك بيري ملء ميدبالات ، مع القرنفل والغابات لهجات الكلمة تظهر حتى النهاية. هذا النبيذ فخم وناعم من البداية إلى النهاية, مع ملاحظات الفاكهة والتوابل الجميلة التي تبقى على الحنك.