صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

تفحم الفول مونج بورمي

5
4
3
2
1
تفحم الفول مونج بورمي

تفحم الفول مونج بورمي

قد تكون حبوب مونج المحمصة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 378 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة. إذا كان لديك السمن والفلفل الحار مثل التايلاندية والزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول توج جيسادو مع ليتشون كوالي (براعم الفاصوليا مونج يقلب مع لحم الخنزير المحمص هش), الجذور المحمصة وحبوب الليمون، و الفطر المحمص على هريس الفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جاف-مشوي دال في ووك على نار عالية معتدلة ، مع التحريك باستمرار ، 3 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واستمري في التحميص الجاف مع التحريك باستمرار ، حتى يتحول لون دال إلى اللون البني المتوسط ويعطي رائحة جوزي ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
شطف دال في عدة تغييرات من الماء في وعاء كبير (الفاصوليا الساخنة سوف يسبب البخار) لإزالة أي شوائب ، ثم استنزاف في غربال.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
يغلى 3 أكواب من الماء في قدر ثقيل سعة 3 لتر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
4
يضاف دال ويعيد الماء ليغلي ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح دال طريا ، لمدة 35 إلى 40 دقيقة. نبض دال مع الملح والسكر في الطعام المعالج حتى المخلوطة, إضافة ما يكفي من الماء كوب المتبقية لجعل الحساء النقي إرمي.
المكونات سوف تحتاج
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
قطع شق 1 بوصة بالطول في منتصف كل شيلي.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
6
سخني السمن مع بذور الكمون وأوراق الغار في مقلاة أو مقلاة ثقيلة كبيرة على نار عالية حتى تبدأ البذور في الرش وإطلاق رائحتها ، من 15 إلى 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
السمنالسمن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
7
يضاف الفلفل الحار والزنجبيل ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
8
يسكب في دال بعناية (يتناثر الخليط) ويغلى المزيج مع التحريك ، ثم يرفع عن النار على الفور. (لا تأكل أوراق الغار. يمكن أن تؤكل الفلفل الحار ولكنها ساخنة جدا.)
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
العدسالعدس
9
* متوفر في الأسواق الهندية وكالوستيان (212-685-3451).
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا