صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
مجلة

تشيلي-صدر دجاج مفروك مع سلطة الكرنب والكينوا وبراعم بروكسل

تشيلي-صدر دجاج مفروك مع سلطة الكرنب والكينوا وبراعم بروكسل
شيلي-يفرك صدور الدجاج مع اللفت, الكينوا وبراعم بروكسل سلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 53% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 766 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير وأنصاف صدور الدجاج وجبن كوتيجا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام الكينوا يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكينوا كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 133 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة فائقة. حاول صدور الدجاج مع براعم بروكسل حلق, سلطة كرنب وبروكسل، و كرنب بروكسل المبشور وسلطة اللفت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 2 كوب ماء في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف الكينوا ويتبل بالملح ويغطى. خففي الحرارة حتى تنضج على نار متوسطة منخفضة ، واطهيها حتى تمتص الكينوا الماء ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
إزالة من الحرارة.
4
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ومسحوق الشيبوتل والأوريجانو و 1 فص ثوم مبشور. يتبل الخليط بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل تشيلي شبوتل مطحونفلفل تشيلي شبوتل مطحون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
رشي صدور الدجاج على كلا الجانبين بالملح والفلفل وافركي خليط الشيبوتل بالتساوي على اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
الماء للسماحالماء للسماح
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
6
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضيفي صدور الدجاج واطهيها مع التقليب مرة واحدة حتى تحمر وتطهى ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
8
يرفع عن النار ويغطى ويترك لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
9
في وعاء صغير ، اخفقي عصير الليمون والديجون والكراث والثوم المبشور المتبقي حتى يمتزجوا. أثناء الخفق ، رشي ببطء في 1/2 كوب من زيت الزيتون المتبقي حتى يصبح سميكا ومستحلبا. يتبل الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
في وعاء خلط كبير ، أضيفي الكينوا المطبوخة واللفت وبراعم بروكسل واللوز معا حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
11
يضاف الصلصة والجبن ويقلب برفق حتى يغطى ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12
يقسم الخليط على 4 أطباق التقديم ويوضع فوق كل منها صدور دجاج مقطعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح صدور الدجاجشرائح صدور الدجاج
13
قدميها على الفور.