تشيز كيك الليمون الريكوتا مع الفراولة
تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 249 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. فهو مثالي ل عيد الأم. توجه إلى المتجر واحصل على حبيبات السكر والبيض والقشدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الفراولة والجرجير مع طبقة الريكوتا, تشيز كيك الريكوتا من دوكا مع طبقة من السكر البني المقرمش، و تيكيلا لايم تشيز كيك مع الفراولة مارغريتا تتصدر.
تعليمات
يرش فتات الخبز في مقلاة زنبركية 9 بوصة مدهونة بالزبدة. التفاف عموم في قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم الثقيلة. ضع المقلاة في مقلاة تحميص كبيرة.
يمزج الريكوتا والقشدة الحامضة والسكر في محضر الطعام ؛ يخفق حتى يصبح ناعما ، مع كشط جوانب الوعاء. كشط الخليط في وعاء كبير.
إضافة البيض والمكونات 3 المقبلة في الطعام المعالج ؛ نبض حتى تصبح ناعمة.
تصب في وعاء مع خليط الريكوتا مع التحريك حتى المخلوطة.
صب الخليط في المقلاة المعدة.
ضع مقلاة التحميص على رف الفرن المركزي.
صب حوالي 1/2 بوصة من الماء المغلي في المقلاة.
خبز حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يتم تعيين كعكة حول حواف والذهبي طفيفة على القمة. (المركز سوف تهزهز قليلا.)
إزالة كعكة عموم من احباط ، والحرص على الماء الساخن في تحميص عموم. مرر سكينا حادا حول الكعكة. كعكة باردة في مقلاة على رف السلك 30 دقيقة.
ضعه على الرف في الثلاجة ؛ اتركه يبرد في المقلاة طوال الليل.
خدمة قطع أسافين مع الفراولة تحتل المرتبة الاولى.