صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

تشيز كيك الكراميل المملح

تشيز كيك الكراميل المملح
حصة واحدة تحتوي على 508 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك السكر والزبدة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل تشيز كيك الكراميل المملح, فطيرة تشيز كيك الكراميل المملحة، و جبنة البقان والكراميل المملح.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر بسرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما. فاز في البيض ، 1 في وقت واحد ، ثم فاز في القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
صب الخليط في ستة أكواب راميكينز أو كاسترد سعة 5 أونصات.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
4
ضعي الرامكينز في مقلاة صغيرة وضعي المقلاة في وسط الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف كمية كافية من الماء الساخن إلى المقلاة للوصول إلى منتصف جوانب الراميكينز.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
اخبزي كعك الجبن لمدة 10 دقائق ، حتى تتماسك عند الحواف ولكن لا تزال في المنتصف. إيقاف الفرن وترك الجبن في لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
انقل الرامكينز إلى رف واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
في قدر متوسطة الحجم ، سخني شراب الذرة. يقلب السكر ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، دون عائق ، حتى يتشكل كراميل كهرماني عميق ، حوالي 9 دقائق. قبالة الحرارة ، وإثارة بعناية في الزبدة مع ملعقة خشبية مقبض طويل. ضجة في كريم في تيار رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
9
انقل الكراميل إلى إبريق عازل للحرارة واتركه يبرد. ضجة في 3/4 ملعقة صغيرة من فلور دي سيل.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
10
صب 1 1/2 ملاعق كبيرة من الكراميل فوق كل كعكة الجبن ودوامة لتغطية قمم. إذا كان الكراميل سميكا جدا ، قم بتسخينه في فرن الميكروويف على فترات 10 ثوان. ضعي كعكات الجبن في الثلاجة حتى تبرد لمدة 3 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
يرش مع فلور دي سيل قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
فلور دي سيلفلور دي سيل