صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

تشيز كيك الشوكولاتة بليس

تشيز كيك الشوكولاتة بليس
قد تكون كعكة الشوكولاتة بليس هي الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 92 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 377 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و27 جرام من الدهون. إذا كان لديك زبدة وبسكويت شطيرة شوكولاتة الأوريو والفانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و30 دقيقة. مع نسبة 15%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: تشيز كيك شوكولاتة بليس، تشيز كيك شوكولاتة بليس، وتشيز كيك الشوكولاتة والكراميل والبقان بليس.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة سبرينغفورم فضية مقاس 9 بوصة (أو إلى 300 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم مقلاة سبرينغفورم داكنة غير لاصقة مقاس 9 بوصة).
المعدات التي سوف تستخدمها
18 قطعة من بسكويت أوريو بالشوكولاتة، مطحونة ناعماً18 قطعة من بسكويت أوريو بالشوكولاتة، مطحونة ناعماً
- بسكويت أوريو بالشوكولاتة، مطحون ناعمًا- بسكويت أوريو بالشوكولاتة، مطحون ناعمًا
2
اخلطي فتات البسكويت والزبدة. اضغط بقوة على الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الخبز شبه الحلوةشوكولاتة الخبز شبه الحلوة
8 (1 أونصة) مربعات من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة، ومبردة قليلاً8 (1 أونصة) مربعات من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة، ومبردة قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
تُخفق الجبنة الكريمية، والسكر، والفانيليا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
عبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقةعبوات جبنة كريمية، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى عبوتين (8 أونصة) من جبنة الكريمة المخفوقة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف الشوكولاتة المذابة. اخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
5
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخلطي على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى تمتزج المكونات.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
6
صب فوق القشرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
7
اخبزيها لمدة 55 دقيقة. إلى ساعة واحدة أو حتى يتم ضبط المركز تقريبًا. مرري سكينًا أو ملعقة معدنية حول حافة القالب لتفكيك الكعكة؛ تبرد قبل إزالة حافة المقلاة. الثلاجة 4 ساعات أو بين عشية وضحاها. تخزين بقايا التشيز كيك في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس

تشيز كيك في القائمة؟ حاول الاقتران مع Late Harvest Riesling وLambrusco Dolce وSauternes. يعتبر نبيذ الحلوى الأبيض اختيارًا آمنًا لكعكة الجبن (بدون الشوكولاتة)، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدًا جدًا مع كعكة الجبن الكلاسيكية بالفراولة. يبدو أن The Vineyards Late Harvest Riesling الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
كروم العنب أواخر الحصاد ريسلينغ
كروم العنب أواخر الحصاد ريسلينغ
أصفر شاحب اللون، يفتح الأنف برائحة الأناناس الطازج والنكتارين العصير والحمضيات. يغطي النبيذ الحنك بالكامل معبرًا عن النكهات النابضة بالحياة لزهر البرتقال وتفاح جراني سميث اللاذع وقرص العسل. لمسة نهائية طويلة تعرض التوازن المثالي بين الحلاوة والحموضة الشهية، مما يدعوك إلى رشفة أخرى.