تشيز كيك الشوكولاتة الداكنة الفاخرة
تستغرق كعكة الجبن بالشوكولاتة الداكنة الفاخرة المضاعفة حوالي 5 ساعات ودقيقتين من البداية إلى النهاية. مقابل 92 سنتًا لكل حصة ، تحصل على حلوى تكفي 16 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 402 سعر حراري و 6 جرامات من البروتين و 28 جرامًا من الدهون . قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقال 57 منهم إنها كانت مثالية. إذا كان لديك فتات بسكويت غراهام وقطع شوكولاتة نستله تول هاوس والسكر المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. فطائر الشوكولاتة الداكنة باللوز مع صلصة الشوكولاتة الداكنة ومافن البروتين بالشوكولاتة الفاخرة وكعكة الغابة السوداء الفاخرة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. قومي بلف الجزء السفلي الخارجي وجوانب قالب الزنبرك مقاس 9 بوصات بإحكام بقطعتين من ورق القصدير لمنع التسرب.
سخّن كوبًا وربع كوب من قطع التوست في وعاء صغير غير مغطى، آمن للاستخدام في الميكروويف، على درجة حرارة متوسطة إلى عالية (70%) لمدة دقيقة واحدة، ثم قلّب. قد تحتفظ القطع ببعض شكلها الأصلي. إذا لزم الأمر، سخّنها في الميكروويف على فترات تتراوح بين 10 و15 ثانية إضافية، مع التقليب حتى تصبح ناعمة. اتركها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
امزجي فتات الخبز مع ملعقتين كبيرتين من السكر المحبب والزبدة في قالب كيك غير مدهون بقطر 9 بوصات. اضغطي المزيج على قاعدة القالب وجانبه العلوي بمقدار بوصة واحدة.
اخفقي الجبن الكريمي مع كوب السكر المتبقي والكريمة الحامضة وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضف البيض، بيضة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضف الشوكولاتة المذابة واخفق حتى تمتزج.
ضع المقلاة في مقلاة تحميص كبيرة؛ املأ مقلاة التحميص بالماء الساخن حتى عمق 1 بوصة.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة أو حتى تنضج الحواف ولكن يظل المركز يتحرك قليلاً.
أخرج كعكة الجبن من حمام الماء إلى رف سلكي. مرر سكينًا مبللًا على حواف كعكة الجبن. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة، ثم أزل جانب القالب.
سخّن بقايا اللقيمات مع الكريمة المخفوقة في وعاء صغير غير مغطى وآمن للاستخدام في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة إلى عالية (70%) لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم قلّب. إذا لزم الأمر، سخّنها في الميكروويف على فترات تتراوح بين 10 و15 ثانية إضافية، مع التقليب حتى تصبح ناعمة. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق.
ادهنيها على كعكة الجبن. ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات أو طوال الليل.