صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 32 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تشيز كيك التفاح بالكراميل

تشيز كيك التفاح بالكراميل
ل 3 3.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 1072 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. فهو مثالي ل هالوين. حاول 33 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر واحصل على الجبن الكريمي وقشر البرتقال والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكرمل التفاح زبدة تشيز كيك تراجع ل # الأحدالخريف العلوي حزب التفاح, تشيز كيك التفاح بالكراميل، و تشيز كيك التفاح بالكراميل.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
ضع بسكويت غراهام ، 1/2 كوب من الجوز والسكر البني في محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يطحن جيدا. مع تشغيل المحرك ، أضف الزبدة من خلال أنبوب التغذية وقم بمعالجتها حتى يتجمع الخليط معا. رش الجزء السفلي والجانب من المقلاة برذاذ الطهي. بات الخليط بالتساوي في الجزء السفلي من وعاء سبرينغفورم 9 بوصة, مكان على ورقة الخبز وتخبز في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي طفيفة وتعيين فقط, حول 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرةبسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرة
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كتفكتف
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4
ترفع إلى رف الخبز وتترك لتبرد تماما.
5
يمزج 1/4 كوب من السكر وقشر البرتقال في محضر الطعام ويعالج حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
ضع الجبن الكريمي في وعاء مثبت الحامل المزود بملحق المضرب واضرب حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يضاف السكر البرتقالي والسكر المحبب المتبقي وسكر المسكوفادو الخفيف ويخفق مرة أخرى حتى يتم دمج السكر ويصبح الخليط خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
سكر موسكوفادو خفيفسكر موسكوفادو خفيف
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
3 أعواد بريتزل3 أعواد بريتزل
8
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ويخلط حتى يتم دمجه فقط ، مع كشط جوانب وقاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
نضيف بذور الفانيليا وخلاصة الفانيليا ونخفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
يضاف الملح والقشدة الثقيلة وتخلط حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
اكشط الخليط في المقلاة المحضرة. ضع مقلاة تشيز كيك على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم الثقيلة وقم بطي الجوانب المحيطة بها.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
ضعي صينية الكيك في مقلاة تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
13
صب ماء الصنبور الساخن في مقلاة التحميص حتى يصبح الماء في منتصف جوانب صينية كعكة الجبن تقريبا ؛ ستمنع الرقاقة الماء من التسرب إلى كعكة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
14
اخبزيها حتى تنتفخ جوانب الكعكة قليلا وتثبت ولا يزال المركز يهتز ، حوالي 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
15
إيقاف الحرارة ودعم الباب مفتوحا مع ملعقة خشبية والسماح للكعكة لطهي الطعام في حمام مائي لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
16
إزالة الكعكة إلى رف الخبز والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة. غطي الكيك وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة حتى يبرد.
17
ضعي فوقها طبقة التفاح الدافئة ، ورشي عليها صلصة الكراميل ورشي عليها ما تبقى من الجوز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
18
قدمي صلصة إضافية على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
19
يغلى عصير التفاح والسكر وفول الفانيليا في مقلاة كبيرة على نار عالية ويطهى حتى يصبح سميكا قليلا ويخفض إلى 1/2 كوب. ضجة في الزبدة حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
20
يضاف التفاح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكرمل قليلا ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
21
يضاف براندي التفاح ويطهى حتى ينخفض بمقدار 1/
المكونات سوف تحتاج
التفاح برانديالتفاح براندي
22
انقل التفاح إلى طبق واتركه يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
23
يوضع السكر والماء في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار عالية (لا تقلب) ، مع تحريك القدر من حين لآخر حتى يخرج اللون ، حتى يصبح لونه كهرمانيا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
24
أثناء طهي الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
25
ضعي الكريمة الثقيلة في مقلاة صغيرة واتركيها على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
26
إزالة من الحرارة والدفء.
27
عندما وصلت الكرمل اللون المطلوب ، خفقت ببطء في كريم الثقيلة والملح وخفقت حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
28
يرفع عن النار ويقلب في براندي التفاح وخلاصة الفانيليا. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
التفاح برانديالتفاح براندي

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبراندي التفاح (موصى به: كالفادوس)براندي التفاح (موصى به: كالفادوس)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبراندي التفاح (موصى به: كالفادوس)براندي التفاح (موصى به: كالفادوس)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة3تفاح فوجي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح فوجي ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة باردةزبدة باردة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم الجبن كريم ، في درجة حرارة الغرفة (موصى به: فيلادلفيا)حزم الجبن كريم ، في درجة حرارة الغرفة (موصى به: فيلادلفيا)4لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة8المفرقعات غراهام كاملةالمفرقعات غراهام كاملة3تفاح جراني سميث ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعةتفاح جراني سميث ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبيبات السكر ، مقسمةحبيبات السكر ، مقسمة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر بني فاتحسكر بني فاتح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة ضوء موسكوفادو السكرمعبأة ضوء موسكوفادو السكر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قرصةقرصة الملحقرصة الملح53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب1الفانيليا الفول ، محفوظة من خليط الجبنالفانيليا الفول ، محفوظة من خليط الجبن1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفانيليا الفول ، بذور كشطالفانيليا الفول ، بذور كشط1قطع حلوى التوفي من هيث بارخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1أوريو محشو مزدوجخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المحمص قليلا ، مقسمةالجوز المحمص قليلا ، مقسمة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4