وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
أطباق خالية من الغلوتين
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
بوريتو الفاصوليا الحمراء والأرز
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل
توابل التاكو الثانية
صلصة الأناناس الحارة
تاكو سباغيتي
صلصة الفول السوداني المحمص
سلطة تاكو لحم البقر مع صلصة الطماطم
بيتزا مكسيكية
بيتزا مكسيكية
كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج الحارة بالطماطم
فلفل حار مع حبوب الإسبريسو
شوربة البطاطس المخبوزة
شوربة المعكرونة والفاصوليا البيضاء مع الطماطم المجففة
مجلة

تحول حساء الدجاج الانشيلادا

تحول حساء الدجاج الانشيلادا
يتطلب حساء إنشيلادا الدجاج الميكوفر حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 342 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون. مقابل 1.91 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. 6 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنها وصفة صديقة للميزانية لمحبي الطعام المكسيكي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. توجه إلى المتجر واشتري فص الثوم والبيكو دي جالو والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي حساء الدجاج الانشيلادا، حساء الدجاج الانشيلادا، والمكياج: طاجن الانشيلادا الفقاعي.

تعليمات

1
قطع كل تورتيلا بالطول إلى الثلثين. قطع كل عرض إلى 1/4 بوصة. شرائط.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
2
ضع الشرائط والزيت في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق؛ يهز لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
3
الجمع بين مسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
أضف الى الحقيبة؛ يهز لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
5
رتبي شرائح التورتيا على صينية خبز مغطاة برذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 6-8 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة مع التحريك مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
7
قم بإزالته إلى المناشف الورقية لتبرد؛ اجلس جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
في هذه الأثناء، في فرن هولندي، يُقلى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
9
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. يُضاف 4 أكواب من الماء، وقاعدة الدجاج، ومسحوق الفلفل الحار، والكمون، والكزبرة، والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
قاعدة الدجاجقاعدة الدجاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
اخفقي ماسا هارينا مع الماء المتبقي حتى يصبح ناعمًا. يقلب في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
خفض الحرارة. يُضاف الجبن المعالج حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
الجبن المطبوخالجبن المطبوخ
12
أضف الدجاج. الحرارة من خلال. مغرفة في الأطباق. ضعي فوقها البيكو دي جالو والجبن المبشور وشرائح التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
شرائح التورتيلاشرائح التورتيلا
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

تعتبر Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé من أفضل اختياراتي للمكسيكيين. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يبدو أن فندق Famille Vincent Cremant de Bourgogne الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.
دجاج مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي
البنجر المزجج بالبرتقال
تتبيلة ترياكي 1
شوربة الدجاج الحارة بالطماطم
2 صباحًا - تناول الوجبات الخفيفة
لحم خنزير محشو بصلصة الكشمش
سلطة خضراء مشكلة
كعكات صغيرة بالقرفة
دجاج مشمس مع أرز
تيراميسو التوت