تاكو لحم بقري ناعم مع كريمة الأفوكادو بالثوم وصلصة الهليون المحمصة

لحم البقر التاكو لينة مع الثوم كريم الأفوكادو وتفحم الهليون السالسا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 17.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 79% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 2008 السعرات الحرارية, 214 جرام بروتين، و 94 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. مزيج من الشيدر والأفوكادو وصلصة الفلفل الحار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الطرية المشوية مع صلصة الأفوكادو والليمون, سندويشات التاكو لحم البقر مع صلصة الأفوكادو (سندويشات التاكو دي كارني مع السالسا دي أغواكاتي)، و سندويشات التاكو الناعمة بالفطر والذرة والبوبلانو مع كريمة الأفوكادو.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قم بتغطية صينية خبز كبيرة برذاذ الطهي.
للهليون: رتب الهليون على صينية الخبز وتبليه بالملح والفلفل الأسود. لف فصوص الثوم بورق القصدير وضعها على صينية خبز بجانب الهليون. مشوي لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح الهليون والثوم بنيا ذهبيا.
للتاكو: أثناء تحميص الهليون ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، يمزج اللحم البقري وصلصة الفلفل الحار والفلفل الأخضر ومسحوق الفلفل الحار ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، أو حتى يمتص السائل.
لكريم الثوم والأفوكادو: في وعاء متوسط ، يمزج الثوم المحمص والقشدة الحامضة والأفوكادو. الهريس مع شوكة حتى المخلوطة وسلس. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
بالنسبة للسالسا: يقطع 1/4 من الهليون إلى قطع صغيرة ، مما يجعل حوالي 1 كوب ، واحتفظ بالهليون المتبقي للحساء ، حوالي 4 أكواب. في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الهليون المفروم والطماطم المقطعة والكزبرة وعصير الليمون والكمون. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.
للخدمة ، ملعقة لحم البقر في الرقاق وأعلى مع الخس المبشور والجبن.
قدمي كريمة الثوم والأفوكادو وصلصة الهليون على الجانب.