صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 44 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة54
مجلة

تاكو السمك المشوي مع صلصة الليمون شيبوتل

تاكو السمك المشوي مع صلصة الليمون شيبوتل
وصفة التاكو الأسماك المشوية مع خلع الملابس الجير شبوتل يمكن أن تلبي شغف المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 6 ساعات و 44 دقيقة. ل 2 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. جعلت 2617 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات الملفوف والخل المقطر وزيت الزيتون البكر الممتاز وشرائح البلطي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 99%، هذا الطبق رائع. تاكو السمك المشوي مع صلصة شيبوتل لايم, سندويشات التاكو سمك شبوتل لايم، و شبوتل الجير الأسماك التاكو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
لتحضير التتبيلة ، اخفقي زيت الزيتون والخل وعصير الليمون وقشر الليمون والعسل والثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار وتوابل المأكولات البحرية والفلفل الأسود والصلصة الحارة في وعاء حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضع البلطي في طبق ضحل ، واسكب التتبيلة فوق السمك. غطيها وضعيها في الثلاجة من 6 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
البلطيالبلطي
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3
لعمل الصلصة ، اخلطي الكريمة الحامضة وصلصة أدوبو في وعاء. يضاف عصير الليمون وقشر الليمون والكمون ومسحوق الفلفل الحار وتوابل المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يضاف الملح والفلفل بالكميات المرغوبة. يغطى ويوضع في الثلاجة لحين الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
سخني شواية خارجية للحصول على حرارة عالية وشبكة زيت خفيفة. تعيين صر 4 بوصات من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
أخرج السمك من التتبيلة ، وصفي أي فائض وتخلص من التتبيلة. اشوي قطع السمك حتى تقشر بسهولة بالشوكة ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
قم بتجميع سندويشات التاكو عن طريق وضع قطع السمك في وسط التورتيلا مع الكميات المرغوبة من الطماطم والكزبرة والملفوف ؛ رشي عليها الصلصة. للتقديم ، نشمر التورتيلا حول الحشوات ونزينها بأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

1رأس صغيرالملفوف ، محفور وتمزيقهالملفوف ، محفور وتمزيقه0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة أدوبو من الفلفل شبوتلصلصة أدوبو من الفلفل شبوتل1بانشالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة1قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2قطع حلوى التوفي من هيث بار1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز6الروبيان والأوردةماء مالحماء مالح23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بار2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2الليمون ، وقطع في أسافينالليمون ، وقطع في أسافين1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبةصلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة6الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديمتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديم1أوريو محشو مزدوجتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديمتوابل المأكولات البحرية ، مثل القديم6الروبيان والأوردةخلع الملابسخلع الملابس2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كريم حامض خفيفكريم حامض خفيف4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شرائح البلطي ، مقطعة إلى قطعشرائح البلطي ، مقطعة إلى قطع3الطماطم الناضجة ، المصنفة والمقطعة إلى مكعباتالطماطم الناضجة ، المصنفة والمقطعة إلى مكعبات2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الرقاقحزمة الرقاق23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعمل الأسماك بشكل جيد مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مقعد سونوما كوست بينوت نوير مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
بينش سونوما كوست بينوت نوير
بينش سونوما كوست بينوت نوير
العجاف ، نابضة بالحياة وممتعة. مصدرها في المقام الأول من مزرعة عنب سانجياكومو أمارال في ساحل سونوما آفا. هذا هو النبيذ مع هيكل العجاف ، أنيقة وحموضة نابضة بالحياة ، تذكرنا Burgundy.It يكمل الصلصات الغنية واللحوم المشوية ويحب أن يقترن بالدواجن.