تاكو السمك المشوي مع صلصة الليمون شيبوتل
وصفة التاكو الأسماك المشوية مع خلع الملابس الجير شبوتل يمكن أن تلبي شغف المكسيكي الخاص بك في ما يقرب من 6 ساعات و 44 دقيقة. ل 2 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 428 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. جعلت 2617 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات الملفوف والخل المقطر وزيت الزيتون البكر الممتاز وشرائح البلطي. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 99%، هذا الطبق رائع. تاكو السمك المشوي مع صلصة شيبوتل لايم, سندويشات التاكو سمك شبوتل لايم، و شبوتل الجير الأسماك التاكو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
لتحضير التتبيلة ، اخفقي زيت الزيتون والخل وعصير الليمون وقشر الليمون والعسل والثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار وتوابل المأكولات البحرية والفلفل الأسود والصلصة الحارة في وعاء حتى تمتزج.
ضع البلطي في طبق ضحل ، واسكب التتبيلة فوق السمك. غطيها وضعيها في الثلاجة من 6 إلى 8 ساعات.
لعمل الصلصة ، اخلطي الكريمة الحامضة وصلصة أدوبو في وعاء. يضاف عصير الليمون وقشر الليمون والكمون ومسحوق الفلفل الحار وتوابل المأكولات البحرية.
يضاف الملح والفلفل بالكميات المرغوبة. يغطى ويوضع في الثلاجة لحين الحاجة.
سخني شواية خارجية للحصول على حرارة عالية وشبكة زيت خفيفة. تعيين صر 4 بوصات من الحرارة.
أخرج السمك من التتبيلة ، وصفي أي فائض وتخلص من التتبيلة. اشوي قطع السمك حتى تقشر بسهولة بالشوكة ، مع التقليب مرة واحدة ، حوالي 9 دقائق.
قم بتجميع سندويشات التاكو عن طريق وضع قطع السمك في وسط التورتيلا مع الكميات المرغوبة من الطماطم والكزبرة والملفوف ؛ رشي عليها الصلصة. للتقديم ، نشمر التورتيلا حول الحشوات ونزينها بأوتاد الليمون.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
تعمل الأسماك بشكل جيد مع بينوت نوير وبينوت جريجيو وغروينر فيلتلينر. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مقعد سونوما كوست بينوت نوير مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![بينش سونوما كوست بينوت نوير]()
بينش سونوما كوست بينوت نوير
العجاف ، نابضة بالحياة وممتعة. مصدرها في المقام الأول من مزرعة عنب سانجياكومو أمارال في ساحل سونوما آفا. هذا هو النبيذ مع هيكل العجاف ، أنيقة وحموضة نابضة بالحياة ، تذكرنا Burgundy.It يكمل الصلصات الغنية واللحوم المشوية ويحب أن يقترن بالدواجن.