صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تارت راتاتوي المحمص بالقشور من دقيق الذرة

تارت راتاتوي المحمص بالقشور من دقيق الذرة
هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 214 سعرة حرارية. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 12 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الريحان والملح ودقيق الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول راتاتوي تارت, راتاتوي تارت، و راتاتوي الجوز تارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للقشرة: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
يمزج دقيق الذرة ودقيق المعجنات والملح في وعاء محضر الطعام. نبض لدمج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق المعجناتدقيق المعجنات
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف الزبدة والزيت والنبض حوالي 20 مرة ، حتى يشبه الخليط الحصى الصغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
رفيع-رفيع-
5
يضاف الماء والنبض حتى يشكل الخليط عجينة فضفاضة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
إزالة العجين من المعالج واضغط في أسفل وحوالي 1/8 بوصة حتى جانبي عموم تورتة 9 بوصة مع حافة للانفصال. اضغط على ورق الألمنيوم في قاع وجوانب المقلاة فوق العجين وقم بثقله بالأرز غير المطبوخ أو أوزان الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
ضعي مقلاة التورتة على صينية خبز واخبزيها لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
8
أخرجه من الفرن وأزل الأرز والرقائق. العودة إلى الفرن وتخبز لمدة 5 دقائق إضافية ، أو حتى لم تعد لامعة ورطبة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
9
أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
للحشوة: قم بزيادة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ؛ اقلي الكراث حتى يصبح طريا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق. رش 2 صواني الخبز مع رذاذ الطبخ. رتب شرائح الباذنجان والكوسا والطماطم على الصواني في طبقة واحدة وادهنها بزيت الزيتون المتبقي. يتبل بالملح والفلفل ، ويحمص الخضار حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
أخرجي الخضار من الفرن واتركيها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
اخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
وضع شرائح الباذنجان في 2 طبقات على الجزء السفلي من تورتة ؛ تغطية مع 1/3 من جبن موزاريلا وبعض من الريحان تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
15
أضيفي الكوسة والكراث ، ثم ضعي 1/3 أخرى من جبن الموزاريلا والريحان ، ثم الطماطم. أعلى مع بقية جبنة الموزاريلا والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
16
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تذوب الجبن وتذبل الخضار.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق وقطعيها إلى 8 شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
قدميها دافئة.

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجة المبشورةأوراق الريحان الطازجة المبشورة0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة227فلفل هابينروشرائح الباذنجان الرقيقة (حوالي 1/3 باذنجان متوسط)شرائح الباذنجان الرقيقة (حوالي 1/3 باذنجان متوسط)2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج85فلفل هابينروتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسمتمزيقه جزئيا-جبن موزاريلا خالي الدسم0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث ، شرائح رقيقة (حواليالكراث ، شرائح رقيقة (حوالي31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض791 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق المعجنات كامل الحبوبدقيق المعجنات كامل الحبوب1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر1كوسة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/8 بوصة (حوالي 8 أونصات)كوسة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/8 بوصة (حوالي 8 أونصات)