تارت الليمون
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون تورتة الليمون وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون وعجين المعجنات والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. وصفات مماثلة تشمل تارت الليمون, تارت اليقطين، و تارت.
تعليمات
افردي العجينة على شكل دائري مقاس 13 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا مع دبوس لف مطحون قليلا. تناسب في عموم لاذع وحواف تقليم. تبرد القشرة حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 F فهرنهايت.
وخز برفق أسفل قذيفة في جميع أنحاء مع شوكة ، ثم خط مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة.
اخبزيها حتى تتماسك الجوانب وتصبح الحافة ذهبية شاحبة ، من 18 إلى 20 دقيقة. إزالة بعناية احباط والأوزان وقذيفة خبز حتى ذهبية عميقة ، 15 إلى 20 دقيقة أكثر.
أخرجه من الفرن وقلل درجة حرارة الفرن إلى 300 دولار فهرنهايت.
اخفقي الكريمة معا ، 1/2 كوب سكر ، قشر ، عصير ، صفار ، وبيضة كاملة حتى تمتزج.
ضعي قشرة التورتة (في مقلاة التورتة) على صينية خبز كبيرة وانقلها إلى الفرن. مع رف الفرن الموسعة ، صب بعناية ملء في قذيفة لاذع (سوف الكسترد لا تزال لديها فقاعات على رأس) ، ثم الشريحة بعناية الرف في الفرن.
خبز تورتة حتى يتم تعيين الكسترد 3 بوصة من الحافة ولكن يرتجف قليلا في وسط عندما اهتزت بلطف, 25 إلى 35 الدقائق.
إزالة من ورقة الخبز وبارد في عموم على الرف 30 دقيقة ، ثم إزالة الجانب من عموم وبارد لدرجة حرارة الغرفة ، حوالي 1 1/4 ساعة.
قبل التقديم مباشرة ، رشي ملعقة كبيرة من السكر بالتساوي فوق التورتة. حرك شعلة موقد اللحام بالتساوي ذهابا وإيابا فوق قمة التورتة مباشرة ، وتجنب القشرة ، حتى يتكرمل السكر ويحمر قليلا (احرص على عدم حرق السكر).
دع التورتة تقف قبل 5 دقائق من التقديم.
تارت ، دون أعلى بالكراميل ، يمكن خبز وتبريده 1 يوم قبل ، ثم المبردة في وعاء محكم. بلطف جدا وصمة عار أي رطوبة من سطح تورتة مع المناشف الورقية قبل الرش مع السكر والكراميل أعلى.