صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة37
مجلة

تارت الفاكهة الطازجة

تارت الفاكهة الطازجة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب الفاكهة الطازجة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 1762 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 87 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. ل $5.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 47% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من catcora.com لديها 18 المشجعين. مزيج من الماء, يحفظ المشمش, نشا الذرة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول تارت الفاكهة الطازجة, تارت الفاكهة الطازجة، و تارت الفاكهة الطازجة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل العجين ، في الطعام المعالج مزودة شفرة معدنية ، والجمع بين الدقيق ، 1/4 كوب من السكر ، والملح والنبض بضع ثوان فقط لمزج.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
إضافة قطع الزبدة المبردة وعملية ل 1 دقيقة أو أقل, حتى الخليط هو اتساق وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
3
خفقت معا صفار البيض واحد والماء البارد في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
صب خليط البيض في أنبوب تغذية المعالج. عندما يرطب خليط البيض المكونات الجافة ، يخفق بشكل مطرد حتى تتجمع العجينة في كرة ويتم دمج كل السائل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
إزالة العجين من المعالج ، تتسطح في قرص حوالي 1 بوصة سميكة ، والتفاف في البلاستيك. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
6
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
باستخدام دبوس لف ، افردي العجينة على سطح عمل مطحون قليلا في شكل دائري مقاس 14 بوصة. ثنى على مقلاة تورتة مستديرة مقاس 11 بوصة مع قاع قابل للإزالة وادفع العجين برفق إلى أسفل وأعلى جوانب المقلاة. قم بقص الحافة العلوية للتورتة عن طريق تشغيل دبوس التدحرج على حافة المقلاة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل. بخفة النفط ورقة من رقائق الألومنيوم. ضع الرقاقة برفق في القشرة المبردة ، مع جانب الزيت لأسفل. املأ المقلاة بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة فوق ورق القصدير واخبزيها حتى تتماسك جوانب القشرة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
إزالة احباط والفاصوليا. استمر في الخبز حتى تصبح القشرة ذهبية ، لمدة 5 إلى 8 دقائق أطول ، وثقبها بالشوكة إذا تشكلت الفقاعات.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
10
لعمل كريمة المعجنات ، بمضرب أو خلاط كهربائي ، اخفقي 3 صفار بيض متبقي مع 1/2 كوب من السكر ونشا الذرة في وعاء حتى يصبح سميكا وممزوجا جيدا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
ضعي الحليب في قدر ثقيل على نار متوسطة. اكشط البذور من حبة الفانيليا بطرف السكين وأضفها إلى الحليب مع قشر الفاصوليا المقشور. يغلى المزيج على نار هادئة ويرفع عن النار. أضف ببطء بضع ملاعق من الحليب الساخن إلى خليط الصفار والسكر ، مع الخفق بقوة لتهدئة البيض. يضاف تدريجيا خليط الحليب الساخن المتبقي ، ويخلط باستمرار. يعاد الخليط إلى القدر ويخفق على نار متوسطة حتى يتكاثف ويترك على نار خفيفة. يترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة مع التحريك طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
صب كريم المعجنات في وعاء نظيف. اضغط على غلاف بلاستيكي على السطح لمنع تكون الجلد وضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، أو حتى يبرد تماما. (إذا كان لديك وقت قصير ، فراجع الملاحظة.)
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1
ضعي المشمش المحميات في قدر صغير ثقيل. يقلب على نار خفيفة حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
انقله إلى محضر الطعام وهرسه حتى يصبح ناعما. صفي المهروس من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
لتجميع التورتة ، باستخدام فرشاة المعجنات ، ضعي حوالي ثلث هلام المشمش المصفى بالتساوي على السطح السفلي للقشرة المخبوزة مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
4
إزالة كريم المعجنات من الثلاجة وتليين عن طريق خلط مع ملعقة. تذوق كريم المعجنات ، وإذا أردت ، أضف كوانترو.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
كوانتروكوانترو
5
وزعي كل كريمة المعجنات بالتساوي على طبقة الهلام المصقولة. ترتيب قطع الفاكهة والتوت بشكل زخرفي على كريم المعجنات ، بالتناوب الألوان والقوام. أعد تسخين هريس المشمش المتبقي وادهنه برفق فوق الفاكهة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
فلفل أربولفلفل أربول
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
6
ملاحظة القط: لتسريع عملية تقشعر لها الأبدان ، وجعل حمام الجليد عن طريق ملء وعاء كبير مع الثلج والماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
ضع وعاء كريمة المعجنات في الحمام المثلج وحركه كل 5 دقائق حتى يبرد تماما. استخدمه على الفور أو احفظه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي