صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

تارت الأناناس بروليد

تارت الأناناس بروليد
قد يكون لاذع الأناناس بروليد مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 565 سعرة حرارية. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 150 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك كريمة ثقيلة وأناناس وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول تارت الليمون بروليد, تارت الموز بروليد مع كريم نوتيلا، و المكاديميا-تارت الأناناس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل العجين: ينخل الدقيق ويوضع جانبا. في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف, كريم الزبدة والسكر على سرعة عالية حتى الضوء ورقيق, وقف بانتظام لكشط أسفل الجانبين, أسفل ومجداف, حول 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
نضيف البيض والصفار واحدا تلو الآخر ، ونخفق جيدا بين الإضافات. كشط مرة أخرى ، ثم إعطائها مزيج نهائي جيد على سرعة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3
إضافة جوز الهند ، وتخلط مرة أخيرة على سرعة عالية. أوقف الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يضاف الدقيق والملح والقشدة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
تخلط على نار هادئة حتى يأتي العجين معا ، حوالي 30 ثانية. الانتهاء من خلط باليد مع ملعقة مطاطية كبيرة. تقسم العجينة إلى قرصين مستويين دائريين بعرض 4 بوصات. لف مزدوج بإحكام في غلاف بلاستيكي واتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
لكريم المعجنات: بلل سطح صينية الصفيحة وقم بتبطين القاع والجوانب بغلاف بلاستيكي. الحفاظ على لفة من البلاستيك التفاف مفيد ، وتوضع جانبا. في وعاء متوسط الحجم ، يمزج النشا ونصف السكر ويخفق معا حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
نشانشا
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
يضاف البيض والصفار ويخفق حتى يصبح لونه أصفر باهت ، حوالي 2 دقيقة دون توقف. توضع جانبا. في قدر متوسطة الحجم ، يمزج نصف السكر والحليب والملح ويقلب. يوضع على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة. نخفف خليط البيض بإضافة الحليب الساخن ربع كوب في المرة الواحدة ، مع الخفق جيدا بين الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
صب السائل مرة أخرى في وعاء وخفقت على نار خفيفة. الاستمرار في خفقت كما يثخن الخليط.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
خفقت من خلال كتل حتى يصبح كريم المعجنات على نحو سلس. عندما تبدأ في الفقاعة ، خفقت لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أخرجها من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
خفقت في الزبدة والفانيليا استخراج حتى تذوب ودمج تماما. اكشط كريمة المعجنات على الورقة المحضرة واضغط على طبقة أخرى من البلاستيك على السطح. السماح لها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
كريم المعجناتكريم المعجنات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
انقله إلى الثلاجة ليبرد لمدة ساعتين على الأقل.
12
تشكيل قذيفة: 1 ساعة قبل الخبز ، طرح العجين على سطح مطحون بشكل كبير ، حتى أنها خجولة فقط من 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
13
لفة العجين مرة أخرى على شوبك ، ثم لفة بلطف على عموم تورتة. اضغط على العجين في المقلاة لتشكيله ، ثم قطع الزائدة ، وترك 1/4 بوصة من المتراكمة. البرد لمدة ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
14
تحميص الأناناس: اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 300 دولار.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
ادهني قطع الأناناس بالزبدة على كلا الجانبين ورشيها بالسكر. تحمص في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبا ، مع قلبها بشكل متكرر ، حتى تتكرمل قليلا على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
أخرجيها من الفرن ، وفكيها برفق باستخدام ملعقة للتأكد من أنها لن تلتصق ، ثم اتركيها لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
اخبز القشرة: اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
قم بإزالة قشرة التورتة من الثلاجة ، وقم بقص الجزء المتراكم من حافة التورتة ، وقم بتصحيح أي أجزاء رقيقة أو تشققات بالعجين الزائد. خط قذيفة لاذع مع احباط وملء مع الأوزان أو الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
19
ضع التورتة في وسط الرف السفلي للفرن المسخن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
20
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، مع الدوران في منتصف الطريق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
21
قم بإزالة الأوزان والرقائق ، واستمر في الخبز حتى يصبح القاع بنيا ذهبيا ، حوالي 15-20 دقيقة إضافية. قم بتبريد القشرة تماما قبل إزالتها من المقلاة أو الحشوة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
22
قم بتجميع التورتة: عندما تكون جاهزا للتقديم ، اخفقي كريمة المعجنات مع ملحق المضرب لخلاط الحامل على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ودسمة. حدد 4 اجمل تبحث جولات الأناناس وتوضع جانبا. قطع ما تبقى من جولات الأناناس إلى قطع 1/2 بوصة. خط الجزء السفلي من قذيفة لاذع تبريد مع القطع.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
23
انشر كريمة المعجنات المخفوقة على الوجه ، بحيث تترك مساحة لبضعة سنتيمترات لجولات الأناناس. اضغط على الجولات في سطح التورتة ، بحيث تكون كريمة المعجنات والأناناس مسطحة على السطح.
المكونات سوف تحتاج
كريم المعجناتكريم المعجنات
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
24
يرش السكر في كل مكان ، برولي الجزء العلوي حتى يحترق السكر ويتكرمل.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
25
قدميها على الفور.