صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

بيني مع خمسة أجبان

بيني مع خمسة أجبان
قد تكون بيني مع خمسة أنواع من الجبن وصفة جيدة لتوسيع مجموعة أطباقك الرئيسية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين ، و48 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 776 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.47 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 8 معجبين. إذا كان لديك البيكورينو رومانو، والطماطم في معجون الطماطم، والكريمة الثقيلة، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 57% ، وهو أمر جيد جدًا. وصفات مماثلة هي بيني كون فونغي إي ميلانزان (بيني مع الفطر والباذنجان) ، ولحم الخنزير المطهو ببطء على الطريقة الصينية مع جذر اللوتس واليوكا المطبوخة على البخار ، وفايف سبايس تشاي لاتيه .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يُغلى 5 لتر من الماء المملح في وعاء المرق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
قم بجمع جميع المكونات باستثناء القلم والزبدة في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بينيبيني
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
اخلط جيدا.
5
أسقط المعكرونة في الماء المغلي واسلقها لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
يُصفى جيدًا في مصفاة، ويُضاف إلى المكونات الموجودة في وعاء الخلط، ويُقلب حتى يمتزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
7
قسّم خليط المعكرونة بين 6 أطباق غراتان سيراميكية ضحلة (سعة 1 1/2 إلى 2 كوب). ضعي الزبدة واخبزيها حتى تظهر فقاعات وتكتسب اللون البني من الأعلى، لمدة 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

المكونات