بيني أرابياتا
قد تكون بيني أرابياتا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية لديك. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 661 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.03 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فطر وفطر عيش الغراب والكبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. وجد 12 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). تشمل الوصفات المماثلة باستان أرابياتا وبيني كون فونغي إي ميلانزاني (بيني مع الفطر والباذنجان) وأشرطة البروتين سهلة الاستخدام والطبيعية بالكامل .
تعليمات
أغلي قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا.
أضف المعكرونة واطبخها لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج، ثم صفيها.
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة كبيرة ثم قلبي البصل حتى يصبح شفافًا.
أضف الثوم وقلبه حتى يصبح طريًا، ثم أضف البانشيتا واطبخها حتى تصبح رغوية وشفافة.
أضيفي الكبر، الفطر، الزيتون، الفلفل الأحمر الحار، الأنشوجة، الملح (استخدمي رشة فقط بسبب الأنشوجة)، الفلفل الأسود المطحون والنبيذ.
اطبخ المزيج على نار هادئة حتى يتبخر نصف كمية النبيذ، ثم أضف الطماطم. اطبخها لمدة عشر دقائق إضافية، ثم أضف أوراق الريحان، ثم أضف المعكرونة المسلوقة، ورشّها بكمية وفيرة من الجبن والبقدونس.