بيلاف الخضار والشعير
يتطلب بيلاف الخضار والشعير حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي على 243 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 84 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إذا كان لديك كوسة وبصل أخضر وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذه المقبلات حقًا. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يحتوي على لبن أو بيض . تقدمه لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة 59% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بيلاف الخضار والبرغلودجاج الصنوبر بالأعشاب مع الشعير اللؤلؤي النباتي وسلطة الفاصوليا السوداء والشعير .
تعليمات
قومي بتقليب الكوسة والجزر في الزبدة في قدر كبير حتى يصبحا طريين ومقرمشين.
أضيفي المرق واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الشعير وحركي المكونات ثم خففي الحرارة وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج الشعير.
أضيفي البصل والمردقوش والملح والفلفل.
ارفعيها عن النار، غطيها واتركيها لمدة 5 دقائق.