بيكاديلو-ديك رومي محشي بصلصة البرتقال والتمر الهندي
محشوة بيكاديلو تركيا مع صلصة البرتقال والتمر الهندي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 49 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 468 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. ل Serving 1.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البرتقال السرة ، والمزارعون اللوز منزلق ، نشا الذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج محشي بلانتين مع صلصة التمر الهندي, صدر ديك رومي محشو بالبرتقال والتفاح والماعز مع صلصة التوت البري المحلاة بشكل طبيعي، و ضلوع ظهر بيبي مطهو ببطء مع صلصة البرتقال والتمر الهندي.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم; طبخ ويقلب 3 دقيقة.
طهي 5 دقائق. أو حتى لم يعد لونه ورديا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في صلصة الطماطم; طبخ 2 دقيقة.
إضافة مزيج حشو والزبيب والمكسرات وعصير البرتقال 2 (حوالي 1/2 كوب) ؛ تخلط جيدا. طبخ 5 دقائق. أو حتى يسخن مع التحريك بشكل متكرر.
إزالة من الحرارة. بارد 15 دقيقة. قبل حشو الديك الرومي.
إزالة وتجاهل الرقبة والحوصلة من تجاويف تركيا. شطف تركيا ؛ استنزاف جيدا. الساقين الحرة من موقف مدسوس ، ولكن لا قطع الفرقة من الجلد.
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأعلى ، في مقلاة التحميص. ملعقة حشو في الرقبة والجسم تجاويف ، والحرص على عدم حزمة حشو في تركيا بإحكام جدا. عودة الساقين إلى موقف مدسوس ؛ تحويل الأجنحة مرة أخرى لعقد جلد الرقبة في المكان.
قطع 1 برتقالة إلى 8 شرائح ؛ رتب فوق الديك الرومي. تغطية الثدي فضفاضة مع احباط لمنع الإفراط في براوننج.
اخبز 3 ساعات ، مع تغطية بالحساء من حين لآخر مع عصائر المقلاة. في هذه الأثناء ، يمزج لب التمر الهندي والسكر والعصير من 2 برتقال متبقي في قدر.
خبز تركيا 45 دقيقة. إلى 1 ساعة أو حتى يتم (165 فهرنهايت) ، بالفرشاة مع 1/4 كوب من خليط التمر الهندي لمدة 15 دقيقة الماضية.
أخرجي الديك الرومي من الفرن ؛ اتركيه لمدة 15 دقيقة. قبل نحت. في هذه الأثناء ، يحرك نشا الذرة في خليط التمر الهندي المتبقي حتى يذوب تماما. جلب ليغلي; طبخ ويقلب 1 دقيقة. أو حتى سميكة.
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة.
قدميها دافئة مع الديك الرومي.