صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة45
مجلة

بيزايولا على غرار الجناح ستيك دواليب الهواء

بيزايولا على غرار الجناح ستيك دواليب الهواء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دواليب لحم الخاصرة على طريقة البيتزا. ل Serving 4.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 686 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون ومعجون الطماطم ذي التركيز المزدوج وفلفل تشيلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 22 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول دواليب لحم الخاصرة, دواليب لحم الخاصرة، و دواليب لحم الخاصرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن مسبقا بصفيحة خبز مغطاة برف تبريد على الرف العلوي للفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني مقلاة صينية أو مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نضع البقدونس والجرجير في محضر الطعام ونخفق في خليط مفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
إعداد شريحة لحم عن طريق قطع ما يقرب من نصف أفقيا ونشرها مفتوحة مثل كتاب.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5
ضعي اللحم على اللحم المفروم والخضر المفروم ، ثم أعد وعاء محضر الطعام (بدون شطف) إلى القاعدة. أعلى طبقة الخضر مع الجبن ، ثم لفة بإحكام اللحوم في سجل طويل ، رقيقة وربطه مع سلسلة المطبخ لتأمين. يتبل اللحم بالملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون البكر الممتاز. قم بتحمير اللحم في كل مكان في صينية الخبز الساخنة ، من 5 إلى 6 دقائق ، ثم انقله إلى صينية الخبز الساخنة المغطاة بالرف وانتهي من طهي شريحة اللحم في الفرن ، من 10 إلى 12 دقيقة أخرى للمتوسط-نادر إلى متوسط.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الخضرالخضر
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
الماء للسماحالماء للسماح
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أثناء طهي اللحم ، في قدر على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
إضافة 1/2 الثوم ، شيلي ، البصل ، وتوابل ويقلى لمدة 2 دقيقة. ضجة في معجون الطماطم لمدة 30 ثانية ، ثم يضاف النبيذ. تهرس الطماطم في محضر الطعام وتضاف إلى الصلصة. جلب ليغلي ، ومن ثم خفض الحرارة لينضج حتى سميكة ، 10 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ثوم جويا®ثوم جويا®
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
تذوب الزبدة على نار خفيفة في قدر صغير مع الثوم المتبقي. نخب الخبز وفرشاة بحرية مع زبدة الثوم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
9
شريحة لحم إلى عجلات رقيقة ، والتخلص من سلسلة ، وترتيب على الخبز المحمص الثوم ، وتتصدر مع صلصة وبعض الريحان ممزقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10
قدمي القليل من سلطة جياردينيرا المخللة جنبا إلى جنب في راميكينز ، كزينة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجرجير أو السبانخ الطفل ، معبأةجرجير أو السبانخ الطفل ، معبأة4قليل من الكوسة المفرومةريحان مفروم أو ممزق للتزيينريحان مفروم أو ممزق للتزيين2القشرة: فتات بسكويت غراهامألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية794فلفل هابينروطماطم البرقوق الإيطاليةطماطم البرقوق الإيطالية1صغيرفلفل تشيلي ، مصنف ومفروم ناعما ، اختياريفلفل تشيلي ، مصنف ومفروم ناعما ، اختياري1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجفف أو البردقوش ، ضئيل 1/3 النخيلالأوريجانو المجفف أو البردقوش ، ضئيل 1/3 النخيل340فلفل هابينروشريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس الطازجة المسطحةأوراق البقدونس الطازجة المسطحة4القرنفلالثوم ، شرائح رقيقة أو مفرومة ناعماالثوم ، شرائح رقيقة أو مفرومة ناعما4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةنوعية جيدة الإيطالية أو الفلاحين نمط الخبزنوعية جيدة الإيطالية أو الفلاحين نمط الخبز4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذ3القشرة: فتات بسكويت غراهامالبصل المبشورالبصل المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بيكورينو مبشورةجبنة بيكورينو مبشورة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن بروفولون حاد تمزيقهجبن بروفولون حاد تمزيقه1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ أبيض أو أحمر جافنبيذ أبيض أو أحمر جاف113فلفل هابينروسالومي إيطالي حار ، مثل سلامي كالابريس ، مقطع إلى شرائح ومفروم ناعماسالومي إيطالي حار ، مثل سلامي كالابريس ، مقطع إلى شرائح ومفروم ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهاممعجون طماطم مزدوج التركيزمعجون طماطم مزدوج التركيز4قليل من الكوسة المفرومةسلطة الخضار المخللة الساخنة جياردينيرا ، للتزيين ، اختياريسلطة الخضار المخللة الساخنة جياردينيرا ، للتزيين ، اختياري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
فلورا سبرينغز نابا فالي ميرلوت
تعج بنكهات الكرز الأسود الكبير وتوت العرعر وعرق السوس الأسود ، وتتحول إلى روائح الهيل والقرفة وكريم الفانيليا اللطيف. هناك المعادن الجرانيت فضول إلى النبيذ جنبا إلى جنب مع دافء بشكل ممتع, لمحة البلوط الحلو في النهاية. هذا نبيذ رائع قائم بذاته ، ولكن يمكن إقرانه بمجموعة متنوعة من الأطباق. انها شخصية قوية جعلها مباراة جيدة لأي شيء تقريبا سوف يقترن كابيرنيت مع, طبق شريحة لحم المفضلة على سبيل المثال, بعد هيكل التانين النبيذ لينة بما فيه الكفاية لإقران مع الباذنجان البارميزان أو طبق الدجاج المفضلة لديك.