بيتزا مع الطماطم المتبلة والكابيكولا
البيتزا مع الطماطم المتبلة وكابيكولا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 540 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على عجينة البيتزا والأوريجانو والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 48%، وهو صلب. حاول باستا البروكلي مع كابيكولا, تركيا ، التين وكابيكولا بانيني، و بيتزا البيستو مع الطماطم الطازجة والموزاريلان والبيتزان المثالي في المنزل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن حجر البيتزا أو بسخاء النفط ورقة الخبز كبيرة. في وعاء صغير ، اخلطي الطماطم مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم والأوريغانو والفلفل الأحمر المسحوق.
على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، قم بلف العجين أو مده إلى شكل خشن مقاس 14 بوصة.
انقلي العجينة إلى قشر بيتزا مطحون أو صينية بسكويت بدون إطار ، أو إلى صينية الخبز بالزيت.
رتب الطماطم على البيتزا في دوائر متحدة المركز متداخلة قليلا ، مع ترك حد 1 بوصة من العجين.
فرشاة الحدود مع 1 ملعقة صغيرة المتبقية من زيت الزيتون. تنهار جبن الماعز فوق الطماطم ، وتسكب أي ماء مالح متبقي في الأعلى وترتب الكابيكولا في دوائر متحدة المركز على الجميع.
حرك البيتزا على الحجر الساخن ، في حالة الاستخدام ، واخبزيها لمدة 10 دقائق على الحجر أو 16 دقيقة على صينية الخبز ، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتتأرجح الكابيكولا.
انقلي البيتزا إلى رف واتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.
توصية النبيذ: الطماطم ولحم الخنزير على هذه البيتزا تستدعي أحمر كاليفورنيا مباشرة ، مثل بريستون فو 1997 أو 1997 كوب سيرة.