صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا)

بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا). هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 242 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من كوريزو لحم الخنزير والملح والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 18%. حاول فطر نباتي تلايودا, كوريزو المكسيكي، و كوريزو المكسيكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الكوريزو والفاصوليا: في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الكوريزو ويطهى حتى يصبح هشا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
3
إزالة من الحرارة والاحتياطي. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تصبح دافئة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
5
إزالة من الحرارة والاحتياطي.
1
الجمع بين ماسا الذرة ، 1 1/4 كوب ماء والملح في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
تخلط جيدا باليد لتشكيل عجينة لينة ، حوالي 2 دقيقة. إذا شعرت أن العجين جاف ، أضف المزيد من الماء (ملعقة كبيرة في كل مرة). سخن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع قطعة من ورق البرشمان على سطح مستو. ضعي نصف العجينة على ورق البرشمان وضعي قطعة أخرى من ورق البرشمان فوقها. باستخدام شوبك ، افردي العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة وقطرها 10 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
4
رشي الزيت في المقلاة الساخنة وضعي عجينة الماسا الملفوفة في المقلاة لطهيها لمدة 2 دقيقة. تسليم لطهي الطعام على الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1
انشر 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية الدافئة على الجانب المطبوخ من العجين.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2
أضف 1/4 كوب جبن أواكساكا و 1/2 كوب كوريزو مطبوخ. استمر في الطهي حتى تذوب الجبن ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
جبن أواكساكاجبن أواكساكا
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
3
أخرجي البيتزا من المقلاة على طبق تقديم دائري. قمة مع الخس. يتبل بالملح والفلفل. ثم يرش مع فريسكو كازو المفتت ورذاذ من الكريما المكسيكية.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغخس ايسبرغ
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
كازو فريسكوكازو فريسكو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تقطع إلى مربعات مقاس 4 بوصات وتقدم على الفور. كرر مع النصف المتبقي من العجين والطبقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.