بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب بيتزا كوريزو المكسيكية (تلايودا). هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 242 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 1.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من كوريزو لحم الخنزير والملح والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 18%. حاول فطر نباتي تلايودا, كوريزو المكسيكي، و كوريزو المكسيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الكوريزو والفاصوليا: في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف الكوريزو ويطهى حتى يصبح هشا ، حوالي 6 دقائق.
إزالة من الحرارة والاحتياطي. في مقلاة كبيرة ثقيلة ، سخني ما تبقى من 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة عالية.
أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تصبح دافئة ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الحرارة والاحتياطي.
الجمع بين ماسا الذرة ، 1 1/4 كوب ماء والملح في وعاء خلط كبير.
تخلط جيدا باليد لتشكيل عجينة لينة ، حوالي 2 دقيقة. إذا شعرت أن العجين جاف ، أضف المزيد من الماء (ملعقة كبيرة في كل مرة). سخن مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة.
ضع قطعة من ورق البرشمان على سطح مستو. ضعي نصف العجينة على ورق البرشمان وضعي قطعة أخرى من ورق البرشمان فوقها. باستخدام شوبك ، افردي العجينة حتى يصبح سمكها 1/4 بوصة وقطرها 10 بوصات.
رشي الزيت في المقلاة الساخنة وضعي عجينة الماسا الملفوفة في المقلاة لطهيها لمدة 2 دقيقة. تسليم لطهي الطعام على الجانب الآخر.
انشر 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية الدافئة على الجانب المطبوخ من العجين.
أضف 1/4 كوب جبن أواكساكا و 1/2 كوب كوريزو مطبوخ. استمر في الطهي حتى تذوب الجبن ، من 2 إلى 3 دقائق أخرى.
أخرجي البيتزا من المقلاة على طبق تقديم دائري. قمة مع الخس. يتبل بالملح والفلفل. ثم يرش مع فريسكو كازو المفتت ورذاذ من الكريما المكسيكية.
تقطع إلى مربعات مقاس 4 بوصات وتقدم على الفور. كرر مع النصف المتبقي من العجين والطبقة.