صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

بيتزا بالفلفل

بيتزا بالفلفل
تتطلب البيتزا المغطاة بالفلفل حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 54 سنتًا لكل وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 256 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والفلفل الحلو والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قوية بنسبة 56٪ . الوصفات المماثلة هي كروستيني راديكيو ولحم الخنزير المقدد المغطى بسابا الحلو والشراب وسلطة الأفوكادو والطماطم المغطاة بالجمبري المشوي وشرائح البطاطس المغطاة بالجبن البري .

تعليمات

1
اقسمي البسكويت إلى نصفين أفقيًا. رصيهم في صينية بيتزا دائرية مقاس 12 بوصة مدهونة بالزبدة؛ اضغطي العجينة معًا لإغلاق الحواف.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
2
دهن بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
رشها بالفلفل والطماطم والبصل ومسحوق الثوم والريحان والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تكتسب القشرة لونًا بنيًا ذهبيًا. غطي الحواف بورق الألمنيوم لمنع الإفراط في التحمير إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
5
رشها بجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
6
تقدم على الفور.