بيتزا التونة والبصل الأحمر
تونان والبصل الأحمر البيتزا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 158 جرام بروتين, 207 غرام من الدهون، وما مجموعه 3765 سعرة حرارية. ل Serving 7.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 75% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من دقيق الخبز والفلفل الحلو والماء الدافئ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل طحين الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز جوز الهند والموز كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة من مغامرة الطبخ المنزل لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 85%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي تونان وبصل البيض " بيتزا, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و بيني مع التونان والبصل الأحمر.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق بالملح والسكر. حل الخميرة الطازجة في الماء الدافئ وإضافة إلىخليط الدقيق.
إضافة النفط وتخلط كل شيء لالغطاء. باستخدام يديك ، دلك حتى تصبح ناعمة وتسحب بعيدامن جانب الوعاء. تغطية ذلك والسماح لها الجلوس لمدة 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة ، للسماح للعجين حتى تضاعف في size.In وفي الوقت نفسه إعداد صلصة الطماطم. في مقلاة صلصة متوسطة ، سخني الزيت على نار متوسطة منخفضة.
يضاف الثوم ويطهى بضع ثوان ثم يقلب في الفلفل الحلو والطماطم المهروسة.
إضافة السكر والريحان والأوريجانو والملح ورقة الخليجوالفلفل. يغلى المزيج على نار خفيفة ويخفض الحرارة ويغطى. طهي لمدة 10 دقائق بعد التمديد حتى يكون لها الحقالاتساق لنشر على البيتزا الخاصة بك. عند الانتهاء ، يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا قبل استخدامه علىبيتزاك.سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 درجة مئوية). لكمة العجين أسفل ، دلك وتقسيم في 2 قطعة. شكل كل قطعةفي الكرة ، ثم طرح في دائرة حوالي 12 بوصة (30 سم) في القطر.
ضعه في مقلاة بيتزا مدهونةوتثقب بعض الثقوب في العجين بالشوكة.
يوزع صلصة الطماطم فوق العجينة ويرش بالأوريجانو والريحان.
وزعي نصف قطع التونة وشرائح البصل والزيتون فوق العجينة وضعي نصف شرائح الموزاريلا فوقها.
مكان في الفرن المسخن مسبقا ، والتبديل للحرارة القادمة من أسفل وتخبز لمدة 15-20 دقيقة ، حتىالجبن قد ذاب وحواف القشرة لونها بنيا ذهبيا.يمكنك التزيين بشرائح البصل الأحمر الطازج وأوراق الريحان قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ
تونان في القائمة? جرب الاقتران مع نبيذ ميرلوت وبينوت نوير وروز. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يبدو أن جين5 ميرلوت مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
جين ميرلوت
# 40 عشاق النبيذ أعلى 100 أفضل شراء 2019