صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

بيتزا البطاطس

بيتزا البطاطس
بيتزا البطاطس تأخذ تقريبا 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 غرام من البروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 85 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 38 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك أوراق الريحان وقشرة البيتزا وصلصة الطماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس يحبون حقا هذه المقبلات. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بيتزا البطاطس: بيتزا دي باتات, بيتزا البطاطس: بيتزا دي باتات، و بيتزا البطاطس.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
توضع شرائح البطاطس في قدر وتغطى بالماء. ثم اخفض الحرارة على نار هادئة واطهيها حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يصفى جيدا ويترك حتى يجف بالمناشف الورقية. (يجب أن تكون البطاطس جافة وإلا فإنها ستبلل قشرة البيتزا.)
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
ضعي قشرة البيتزا على صينية الخبز المدهونة بالزبدة وغطيها قليلا بصلصة الطماطم. رتبي البطاطس بشكل موحد حول البيتزا ورشيها بالبصل المقلي والريحان المفروم وإكليل الجبل والجبن والفلفل الأحمر المسحوق وزيتون كالاماتا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
زيتون كالاماتازيتون كالاماتا
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
اخبزيها على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
تقطع إلى 8 أسافين وتقدم.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما ودية للغاية الغذاء وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مويت وشاندون إمبريال. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 50 دولار.
مويت وشاندون إمبريال
مويت وشاندون إمبريال
اللون أصفر قش ذهبي أنيق مع إبرازات كهرمانية. نكهته مشرقة ، تكشف عن ثمار صفراء زاهية (تفاح ، كمثرى ، خوخ أصفر) ، عسل ، فروق زهرية (زهر الليمون) وملاحظات أشقر أنيقة (بريوش ومكسرات طازجة). الحنك مغر ولذيذ وغني وسلس يجمع بين الكرم والبراعة والامتلاء والحيوية ، يليه هش طازج بدقة (فاكهة مع بذور) ، للكشف عن التوازن السحري للشمبانيا.