صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 6 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

بيبيمبوب

بيبيمبوب
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? بيبيمبوب يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 808 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من زيت السمسم والثوم والجزر المقطع جوليان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل خل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة البرقوق الخالية من البيض ، كيفية صنع كعكة البرقوق كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 6 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. حاول بيبيمبوب (مزيج من الأرز والخضروات) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع التوفو إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
2
ضع التوفو في طبقة واحدة على عدة طبقات من المناشف الورقية ؛ غطيها بمناشف ورقية إضافية.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
3
اسمحوا الوقوف 30 دقيقة ، والضغط لأسفل في بعض الأحيان.
4
يمزج 1/3 كوب ماء ، خل ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 1/2 ملعقة صغيرة ثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل ، وفلفل أحمر مطحون في قدر صغير. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الخلالخل
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
إضافة الجزر, وترفع من حرارة; اسمحوا الوقوف 30 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
6
استنزاف.
7
إزالة التوفو من المناشف الورقية ؛ مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
ضع التوفو في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
الجمع بين المتبقية 1 ملعقة صغيرة من السكر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل وصلصة الصويا ، و 1 ملعقة كبيرة من الزيت مع التحريك مع خفقت.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
السكرالسكر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
10
أضف 1 ملعقة كبيرة من خليط صلصة الصويا إلى التوفو ؛ إرم بلطف.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
التوفوالتوفو
11
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
12
سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار عالية لمدة 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت السمسمزيت السمسم
14
يضاف الأرز إلى المقلاة في طبقة واحدة ؛ طهي 1 دقيقة (لا تقلب).
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
15
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 20 دقيقة.
16
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
17
أضف 1 ملعقة صغيرة زيت ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
18
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط صلصة الصويا وبراعم الفاصوليا إلى المقلاة ؛ سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
براعم الفاصوليابراعم الفاصوليا
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
19
إزالة براعم من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
20
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
21
يضاف الفطر إلى المقلاة ؛ سوت 2 دقيقة. ضجة في 1 1/2 ملاعق صغيرة من خليط صلصة الصويا; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
صلصة الصوياصلصة الصويا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
22
إزالة الفطر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
23
أضف 2 ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
24
أضف التوفو إلى المقلاة ؛ سوت 7 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
25
إزالة التوفو من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
26
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
27
إضافة المتبقية 1 ملعقة صغيرة من الثوم والباقي 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخليط; سوت 30 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
28
يضاف السبانخ إلى المقلاة; سوت 1 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
29
إزالة السبانخ من المقلاة. خفض الحرارة إلى متوسطة. تذوب الزبدة في المقلاة. يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتماسك البياض.
المكونات سوف تحتاج
السبانخالسبانخ
زبدةزبدة
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
30
إزالة من الحرارة.
31
ضع 3/4 كوب أرز في كل من 4 أوعية ضحلة. ضعي كل حصة بالتساوي مع الجزر والبراعم والفطر والتوفو والسبانخ. ضعي 1 بيضة و 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار على كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
الفطرالفطر
جزرجزر
السبانخالسبانخ
براعمبراعم
الأرزالأرز
التوفوالتوفو
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
32
يرش بالتساوي مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة السبانخ الطفل الطازجحزمة السبانخ الطفل الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوليان - قطع الجزرجوليان - قطع الجزر0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون3(شتاء)زيت السمسم الداكن ، مقسمةزيت السمسم الداكن ، مقسمة4لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوفو خارج الشركة ، استنزفتالتوفو خارج الشركة ، استنزفت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم الفاصوليا الطازجةبراعم الفاصوليا الطازجة11 رطل كوسة،مفروم مقشر الزنجبيل الطازج ، مقسمةمفروم مقشر الزنجبيل الطازج ، مقسمة2(يمكن أن يكون أو المقشود)ثوم مفروم مقسمثوم مفروم مقسم4(يمكن أن يكون أو المقشود)جوتشوجانج (معجون الفلفل الحار الكوري ، مثل آني تشون)جوتشوجانج (معجون الفلفل الحار الكوري ، مثل آني تشون)0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة شرائح شيتاكي قبعات الفطرحزمة شرائح شيتاكي قبعات الفطر7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز قصير الحبة مطبوخ ساخنأرز قصير الحبة مطبوخ ساخن2(يمكن أن يكون أو المقشود)السكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة11 رطل كوسة،زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة