صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 17 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

بيبيتا سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع كريم سيرانو الكزبرة

5
4
3
2
1
بيبيتا سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع كريم سيرانو الكزبرة

بيبيتا سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع كريم سيرانو الكزبرة

بيبيتا قشرة سمك الهلبوت المحيط الهادئ مع الكزبرة سيرانو كريم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف Serving 6.66 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 43 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 590 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط زيت كانولان ، الكراث ، عصير الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 8 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 17 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الزعتر والسمسم-سمك الهلبوت المحيط الهادئ, ألاسكا سمك الهلبوت سيفيتشي مع الكزبرة-سيرانو "تشيميشوري" ، النحاس، و رقائق الذرة-سمك الهلبوت المقشور مع تشيلي-أيولي الكزبرة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تبلي جميع جوانب سمك الهلبوت بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل. في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل المتبقي. في طبق ضحل ثان يضاف البيض.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الهلبوتالهلبوت
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
أضف البيبيتاس إلى طبق ضحل ثالث.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
4
لف فيليه سمك الهلبوت في الدقيق مع التخلص من الفائض. اغمس جانب 1 فقط من الفيليه في البيض المخفوق ، ثم في البيبيتاس ، واضغط برفق للحصول على تغطية متساوية. تعيين على طبق من ذهب ، الجانب البذور حتى ، وكرر مع سمك الهلبوت المتبقية. غطيها بشكل فضفاض وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الهلبوتالهلبوت
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5
أثناء استراحة السمك ، حضري كريمة الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
7
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الكانولا. عندما الزيت الساخن إضافة السمك, الجانب بيبيتا أسفل, ويطهى حتى تصبح ذهبية اللون, حول 2 الدقائق. اقلبها ، ثم انقلها برفق إلى صينية خبز مزودة بحامل.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
تخبز في الفرن حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية البالغة 145 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية ، حوالي 6 إلى 7 دقائق. رتب على أطباق التقديم ، مغطاة بكريمة الكزبرة وقدمها.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
9
تذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
10
يضاف الكراث والفلفل سيرانو ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
11
إضافة نصف ونصف والكزبرة وتقديمهم لينضج منخفضة. يقلب بشكل متكرر حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
12
يرفع عن النار ويحرك عصير الليمون والملح ويمزج مع الخلاط حتى يصبح ناعما أو يسخن أو يسخن برفق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو دون رودولفو بينوت جريجيو. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
دون رودولفو بينوت غريجيو
دون رودولفو بينوت غريجيو
دون رودولفو بينوت جريجيو المصنوع يدويا يكشف عن الحمضيات المنعشة والنكتارين ، مع وميض من الحموضة واللمسات النهائية.هذا بينوت غريجيو هو مباراة كبيرة مع أي نوع من وجبة أخف وزنا مثل الخضروات الطازجة والأسماك النيئة ، أو حتى الاستمتاع بها من تلقاء نفسها.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا