صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

بولونيا

بولونيا
بولونيز قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.28 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 302 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أوراق الغار ولحم الخنزير المطحون والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو صلب. حاول علاء بولونيز (صلصة بولونيز), صلصة بولونيز (راجو بولونيز)، و بولونيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل والكرفس والجزر والثوم إلى المقلاة ؛ سوت 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضف لحم البقر ولحم الخنزير ولحم العجل إلى خليط الخضار. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ؛ يقلب حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
لحوم البقرلحوم البقر
لحم الخنزيرلحم الخنزير
لحم العجللحم العجل
4
استنزاف خليط اللحوم; مكان في طباخ بطيء كهربائي 6 لتر. ضجة في الطماطم والمكونات المتبقية. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
إزالة وتجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
6
نصيحة الفريزر: جمال بولونيز? يتجمد جيدا. جعله قدما ليكون في متناول اليد لأيام الأسبوع مشغول.
المكونات سوف تحتاج
بولونيابولونيا

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة المعلبةالطماطم المسحوقة المعلبة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المفروم ناعماالجزر المفروم ناعما1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير العجافلحم الخنزير العجاف2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم بقري مفروم ، قليل الدهنلحم بقري مفروم ، قليل الدهن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم