بولو جريتادور (دجاج صارخ)
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 127 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 93 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والفلفل والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطيرة الدجاج (باستيل دي بولو), ش بولو لوكو الدجاج، و دجاج (بولو) فاميليا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الدجاج في وعاء كبير. ضجة في 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، 2 فصوص من الثوم والملح والفلفل والكمون. إرم الدجاج داخل ماء مالح حتى المغلفة. تغطية ، وضعت في الثلاجة وتتبل لمدة 1 ساعة على الأقل.في قدر كبير على نار متوسطة عالية ، يسخن الزيت النباتي. يعمل على دفعات ، يحمر الدجاج من جميع الجوانب ، من 3 إلى 4 دقائق.
أخرجي الدجاج من المقلاة واتركيه جانبا.اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضف فصوص الثوم المتبقية والبصل والطماطم والفلفل الأحمر والبصل الأخضر إلى المقلاة واطهيها مع التحريك من حين لآخر. أعد الدجاج إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح الدجاج طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة.دد النار أغاردينتي ويطهى لمدة 10 دقائق أكثر.