صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

بوكاتيني مع البازلاء الخضراء والبانسيتا

بوكاتيني مع البازلاء الخضراء والبانسيتا
بوكاتيني مع البازلاء الخضراء وبانسيتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 17 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 470 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.86 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح كوشير ، الكراث ، بانسيتا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة جيدة. حاول بوكاتيني مع البانسيتا والطماطم والبصل, بوكاتيني مع بانسيتا وبيكورينو والفلفل، و بوكاتيني مع بانسيتا والجبن والبيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ، يحوم على معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البانسيتا ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني ومقرمشا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
4
إزالة بانسيتا من عموم, حجز 1 المرق ملعقة كبيرة في عموم; تعيين بانسيتا جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الكراث ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
6
يضاف البازلاء والثوم ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البازلاءالبازلاء
7
أضف النبيذ والزعتر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. جلب ليغلي ؛ يطهى حتى يقلل السائل إلى 2 ملعقة طعام (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
زعترزعتر
النبيذالنبيذ
8
إزالة من الحرارة.
9
تطهى المعكرونة في الماء المغلي مع 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير وفقا لتوجيهات العبوة ، مع حذف الدهون الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
10
صفي المعكرونة في مصفاة فوق وعاء ، واحتفظ بسائل طهي 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
11
إضافة المعكرونة ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والفلفل الأسود إلى خليط البازلاء. ضجة في سائل الطهي المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
المعكرونةالمعكرونة
الملحالملح
12
ضع حوالي 1 1/4 كوب من خليط المعكرونة في كل من 4 أوعية ضحلة ؛ ضعي كل طبق بالتساوي مع الجبن المبشور والبانسيتا.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
الجبنالجبن
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)باستا بوكاتيني غير مطبوخةباستا بوكاتيني غير مطبوخة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء المقشرة (حوالي 1 1/2 رطل غير مقشرة)البازلاء الخضراء المقشرة (حوالي 1 1/2 رطل غير مقشرة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب بانسيتا مفرومة (حوالي1/2 كوب بانسيتا مفرومة (حوالي57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور1/2 كوب جبن بارميجيانو ريجيانو المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما