بوريتو براون-باغ
بوريتو براون-باغ هو مقبلات تكفي 20 شخصًا. مقابل 40 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من حليب البقر والبيض على 176 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 6 غرامات من الدهون لكل حصة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. 104 أشخاص كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مسحوق الفلفل الحار والأوريجانو وصلصة الإنشيلادا ومسحوق الثوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 56% على شكل ملعقة . المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا بودنغ الكيس مع الزبيب والدجاج المخبوز في كيس التحميص وبوريتو كارني أسادا .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، اطبخ اللحم على نار متوسطة حتى يختفي اللون الوردي، ثم صفِّه. أضف المكونات الثمانية التالية وقلّبها. اتركها حتى تغلي. خفّض الحرارة، ثم غطِّ المقلاة واتركها على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة.
في الميكروويف، سخّن التورتيلا على دفعات حتى تصبح دافئة، لمدة ٤٥ ثانية تقريبًا. ضع ٣ إلى ٤ ملاعق كبيرة من خليط اللحم البقري على كل تورتيلا من المنتصف.
رش كل واحدة بمقدار 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الجبن ثم لفها.
لفّ البوريتو بمنشفة ورقية، ثم بورق القصدير. كرّر العملية مع التورتيلا المتبقية والحشوة. ضعه في الثلاجة. تناول البوريتو باردًا، أو أزل ورق القصدير وسخّنه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 30-60 ثانية.